Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=салат<.>)
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 20
1.
85.14
Z 99

   
    [О целебных свойствах овощей и зелени] [Текст] // Природа и человек (Свет). - 2001. - N8. - Авт.: М. Анисонян, С. Барсов, Л. Саблина, А.Сафонов, Л. Скляревский, Е. Слободина, А Синяков, Г. Родинонов. - Под общ. загл.: Доктор овощ . - ISSN 0868-488X
УДК
85.14
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
баклажаны (мед.) -- гигиена питания -- зелень (мед.) -- кабачки (мед.) -- капуста (мед.) -- картофель (мед.) -- лечение овощными диетами -- лук (мед.) -- овощные диеты -- огурцы (мед.) -- перец (мед.) -- помидоры (мед.) -- рациональное питание -- редька (мед.) -- репа (мед.) -- салат (мед.) -- свекла (мед.)
Аннотация: О целебных свойствах в лечении различных заболеваний баклажанов, зелени, кабачков, капусты, картофеля, лука, огурцов, перца, помидоров, редьки, репы, салата, свеклы.


Найти похожие
2.
159.9
Л 248

    Лапшина, И.
    Салат Фламмариона [Текст] / И. Лапшина // Природа и человек (Свет). - 2003. - N12 . - ISSN 0486-488X
УДК
159.9
616-083/-085
ББК 88.3 + 53.5
Рубрики: Психология--Общая психология
   Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия
Кл.слова (ненормированные):
цвет -- цветовое воздействие -- цветотерапия -- излечение цветом
Аннотация: О влиянии цвета на человека, его здоровье и психологическое состояние. Об использование цветотерапии при излечении больных.

Перейти: http://www/unico.ru/namsvet/

Найти похожие
3.
641
Н 316

    Насонова, Л.
    Банановый рай [Текст] / Л. Насонова // Физкультура и спорт. - 2004. - N1 . - ISSN 0130-5670
УДК
641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
бананы -- калий -- калорийность -- сердечные заболевания -- фруктовый салат
Аннотация: Питательные свойства банана и некоторые рецепты блюд из них.


Найти похожие
4.
613
В 540

   
    Витаминные маски [Текст] // Наука и жизнь. - 2004. - N 7. - Библиогр.: с. 131 . - ISSN 0028-1263
УДК
613
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
кожа -- витамины -- овощи -- косметические маски -- кабачки -- картофель -- морковь -- огурец -- петрушка -- помидор -- салат -- свекла -- тыква -- гигиена кожи
Аннотация: Овощи, как кладезь витаминов и полезных веществ, необходимых коже.


Найти похожие
5.
633/635
Z 99

   
    [Полезные советы садоводам] [Текст] // Наука и жизнь. - 2004. - N 12. - Краски хвойныхОбелиски, арки, газебоМноголетники из семянВьющийся аконитКресс-салат с подоконникаМульча: достоинства и недостаткиЧеренки укореняются в пруду. - Ил.: 1 рис., 3 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
633/635
ББК 42
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
хвойные деревья -- лианы -- многолетние растения -- акониты (цветы) -- кресс-салат -- мульчирование -- черная смородина
Аннотация: Полезные советы о том, какие хвойные лучше выращивать в зимнем саду, какие опоры лучше других подходят для лиан, как вырастить многолетники из семян, а также вьющийся аконит на садовом участке и кресс-салат на подоконнике, рассмотрены плюсы и минусы мульчирования посадок, дан эффективный способ укоренения зеленых черенков смородины.


Найти похожие
6.
633/635
Z99

   
    [Новинки и советы садоводам и огородникам] [Текст] // Наука и жизнь. - 2006. - N 1. - С. 102-103. - Розмарин на подоконникеМногогранные возможности регуляторов ростаКак сохранить георгины до весныНа грядке рокамбольДеликатесная зелень круглый год. - Ил.: 3 фот., 1 рис. . - ISSN 0028-1263
УДК
633/635
ББК 42
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
розмарин; кустарники; регуляторы роста; георгины; цветы; рокамболь; лук причесночный; растения; кресс-салат; садоводство; огородничество
Аннотация: Новинки в области садоводства и огородничества. Советы по выращиванию растений.


Найти похожие
7.
641
К 96

    Кушкова, Анна.
    В центре стола: зенит и закат салата "Оливье" [Текст] / А. Кушкова // Новое литературное обозрение. - 2005. - N 6. - С. 278-313. - Библиогр.: c. 313. - Зенит и закат салата "Оливье". - Примеч. авт.- Список информантов: с. 311-312.- Ил.: 2 рис. . - ISSN 0869-6365
УДК
641
008
ББК 71.05
Рубрики: Культура--Типология культур. Типы и модели культур--СССР--Россия--Москва, 19 в. нач.
   Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
советская культура; кулинарная культура; салаты; происхождение салатов; кухня советская; повары; рестораны; столичный салат; французский салат; майонезный салат; компоненты салата; рецепты салата; ритуальные блюда; городские блюда; деревенские блюда; винегрет
Аннотация: История салата "Оливье" в контексте советской кулинарной культуры. Коллективные и личные представления о салате "Оливье", связанные с рецептурой его приготовления, спецификой названия и происхождения.


Доп.точки доступа:
Оливье, Люсьен (фр. повар ресторана "Эрмитаж"); Иванов, Иван Михайлович (шеф-повар ресторана "Москва"); Эрмитаж, ресторан

Найти похожие
8.
641
С 16

   
    Салат из шампиньонов и спаржи [Текст] : рецепт // Вопросы социального обеспечения. - 2006. - N 17. - С. 45 . - ISSN 0132-1609
УДК
641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецепты; салаты; грибы; шампиньоны; спаржа
Аннотация: Рецепт салата из шампиньонов и спаржи.


Найти похожие
9.
633/635
Z 99

   
    [Советы садоводам] [Текст] // Наука и жизнь. - 2007. - N 3. - С. 118-119. - Мозаика на дорожкеСалат тестирует почву"Долгоиграющая" посудаНезнакомый шалфейЛопаты хорошие и разные. - Ил.: 2 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
633/635
ББК 42
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
садовые дорожки; кафельная плитка; салат; посуда; шалфей; лопаты
Аннотация: Как сделать красивую садовую дорожку, используя ненужные кафельные плитки, вырастить шалфей и другие советы садоводам.


Найти похожие
10.
613.2/.3
З-467

   
    Здоровье. Весна на дворе, зелень на столе [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 9. - С. 41 . - ISSN 0132-1609
УДК
613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
петрушка -- укроп -- листовой салат -- зеленый лук -- витамины
Аннотация: Чем полезна весенняя зелень: петрушка, укроп, листовой салат, зеленый лук.


Найти похожие
11.
64.04/649
Д 660

   
    Домашнее хозяйство. Салат "Ruffo" [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 10. - С. 44 . - ISSN 0132-1609
УДК
64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- салаты -- закуски
Аннотация: Рецепт салата "Ruffo".


Найти похожие
12.
615.1
Л 641

    Литвина, И.
    Три пользы зеленого лука и салата [Текст] / И. Литвина // Физкультура и спорт. - 2008. - N 6. - С. 26-27 . - ISSN 0130-5670
УДК
615.1
ББК 52.82
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Фармация
Кл.слова (ненормированные):
огородные растения -- зеленый лук -- салат -- ранние овощи -- бактерицидные свойства -- желчегонные средства -- укрепление организма
Аннотация: Целебные свойства зеленого лука и салата, способы их употребления, при которых сохраняются все полезные свойства растений.


Найти похожие
13.
64.04/649
А 465

    Александрова, Е.
    Зеленая кулинария от Литвиной [Текст] / Е. Александрова // Физкультура и спорт. - 2008. - N 6. - С. 26-27 . - ISSN 0130-5670
УДК
64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
огородные растения -- зеленый лук -- салат -- ранние овощи -- кулинарные рецепты
Аннотация: Рецепты блюд из зеленого лука и листового салата.


Доп.точки доступа:
Литвина, И.

Найти похожие
14.


   
    Салатики, от которых отказаться невозможно [Текст] / сост. Л. Бергер // Клуб. - 2008. - N 5. - С. 43 : фот. цв. - 1; Салат "Австрийский" (легкий). - 1; Салат греческий "Максимус". - 1; Салат "Цезарь" - классический. - 1; Салат "Турецкий". - 1; Мясной салат "по-азиатски" . - ISSN 0132-8816
ГРНТИ
71.33
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинарные рецепты -- рецепты (кулинария) -- рецепты приготовления -- салаты -- рецепты салатов -- салаты из курицы -- салаты с говядиной -- овощные салаты -- приготовление салатов -- мясные салаты
Аннотация: Рецепты мясных и овощных салатов с использованием оливкового масла или майонеза.


Доп.точки доступа:
Бергер, Л. \.\

Найти похожие
15.


    Оттева, И. В.
    "Шведский стол" [Текст] : проблемы и тенденции развития сети предприятий общественного питания в г. Хабаровске / Оттева И. В. // Российское предпринимательство. - 2007. - N 7, вып : 1. - С. 173-176. - Библиогр.: с. 175 (6 назв. )
УДК
^a338:642.0
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания--Россия--Хабаровск
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- предприятия общественного питания -- рестораны -- кафе -- закусочные -- предприятия быстрого обслуживания -- шведские столы -- салат-бары -- столовые -- питание школьников -- школьные столовые
Аннотация: Отмечены негативные явления общегородской сети общественного питания и пути их устранения.


Найти похожие
16.


    Плясова, Н.
    К праздничному столу [Текст] / Н. Плясова // Клуб. - 2009. - N 5. - С. 40-41 : фот. цв. - 0; Помидоры, фаршированные печенью. - 0; Печенье с брынзой "Воловецкое". - 0; Салат "А вот и рыбка". - 0; Свинина в желе. - 0; Паштет из фасоли. - 0; Пирог . - ISSN 0235-5043
УДК
^a663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- рецепты приготовления -- рецепты салатов -- салаты -- кулинария -- кулинарные рецепты -- пироги -- паштеты -- овощные блюда -- мясо -- мясные блюда -- мясо свинины
Аннотация: Рецепты приготовления блюд из мяса, овощей: помидоры, фаршированные печенью, свинина в желе, паштет из фасоли, пироги и др.


Найти похожие
17.
821(4)
Z 99

   
    [Стихи бельгийских поэтов] [Текст] // Иностранная литература. - 2011. - N 11. - С. 175-185. - Что ты оставил... / Лилиан Вутерс. - Номер озаглавлен: Бельгия: слова и образы . - ISSN 0130-6545
УДК
821(4)
ББК 84(4)
Рубрики: Художественная литература
   Литература Европы (произведения)
Кл.слова (ненормированные):
бельгийская литература -- поэзия -- стихи -- бельгийская поэзия


Доп.точки доступа:
Мавлевич, Наталья \пер.\; Шаховская, Наталья \пер.\; Вутерс, Лилиан (классик франкоязычной поэзии и театра) \авт.\; Бальтазар, Андре (франкоязычный поэт ; 1934-) \авт.\; Клифф, Вильям (франкоязычный поэт и романист ; 1940-) \авт.\; Ламберси, Вернер (франкоязычный поэт ; 1941-) \авт.\; Гоффетт, Ги (франкоязычный поэт, писатель и критик ; 1947-) \авт.\; Намюр, Ив (франкоязычный поэт, издатель и медик ; 1952-) \авт.\; Либер, Беатрис (франкоязычный поэт, писатель и критик) \авт.\; Лекеш, Филипп (франкоязычный поэт ; 1954-) \авт.\; Ложист, Карел (франкоязычный поэт ; 1962-) \авт.\; Делэв, Серж (франкоязычный поэт, писатель и фотограф ; 1965-) \авт.\; Ганц, Отто (франкоязычный поэт, писатель, историк искусства ; 1970-) \авт.\; Леклерк, Паскаль (франкоязычный поэт, писатель, журналист ; 1975-) \авт.\

Найти похожие
18.
663/664
С 598

    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Тайна салата оливье [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2012. - № 1. - С. 131-133 : 2 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
663/664
94(470+571)"17/1917"
ББК 36 + 63.3(2)5
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
   История
   Россия в XVIII в. - 1917 г.
Кл.слова (ненормированные):
история кулинарии -- салаты -- салат оливье -- оливье салат -- французские повара -- повара -- рестораны -- рестораторы -- кулинарные рецепты
Аннотация: История создания салата, рецепт которого придумал французский повар Люсьен Оливье - один из совладельцев московского ресторана "Эрмитаж" в 60-е годы XIX века.


Доп.точки доступа:
Оливье, Люсьен (французский повар)

Найти похожие
19.
663/664
З-129

   
    Забытые рецепты [Текст] // Наука и жизнь. - 2012. - № 1. - С. 132-133 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- салат оливье -- оливье салат -- кулинарные рецепты
Аннотация: В статье даны несколько рецептов салата оливье.


Найти похожие
20.
821.161.1
К 354

    Кенжеев, Бахыт.
    Три стихотворения [Текст] / Б. Кенжеев // Октябрь. - 2012. - № 2. - С. 45-46. - И здесь, благословленная богами... . - ISSN 0132-0637
УДК
821.161.1
ББК 84(2Рос=Рус)
Рубрики: Художественная литература
   Русская литература в целом (произведения)
Кл.слова (ненормированные):
поэзия -- русская поэзия -- стихи

Перейти: http://magazines.russ.ru/october/2012/2/ke2.html

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)