Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=переработка овощей<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Бергер, Л.
    Консервируем на зиму [Текст] / Л. Бергер // Клуб. - 2008. - N 8. - С. 42-43 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
^a664.8
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
   Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- переработка фруктов -- переработка овощей -- переработка ягод -- консервирование -- консервированные овощи -- помидоры -- мармелад -- повидло -- ткемали
Аннотация: Рецепты консервирования огурцов, помидор, капусты, мармелада из малины и крыжовника, повидла из персиков и т. д.


Найти похожие
2.


    Плясова, Н.
    Легко и вкусно [Текст] / Н. Плясова // Клуб. - 2008. - N 10. - С. 44 : цв. ил. . - ISSN 0235-5043
УДК
^a663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления -- салаты -- конфеты -- выпечные изделия -- изделия из теста -- переработка овощей -- переработка фруктов -- пюре из яблок -- яблочный сок -- квашеная капуста -- печенье -- коврижки
Аннотация: Кулинарные рецепты приготовления салата "Невеста", сока и пюре из яблок, квашеной капусты, коврижки морковной, конфет "Трюфели", печенья "Розочки".


Найти похожие
3.


    Яроменко, Н. Н. (канд. экон. наук).
    Производство и формирование овощного рынка Краснодарского края [Текст] / Н. Н. Яроменко // Региональная экономика: теория и практика. - 2008. - N 31. - С. 76-78. - Библиогр.: с. 78 (4 назв. )
УДК
^a338.43
^a635.1/.8
ББК 65.32 + 42.3
Рубрики: Экономика
   Экономика сельского хозяйства--Россия--Краснодарский край
   Сельское хозяйство
   Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- овощной рынок -- овощные культуры -- хранение овощей -- переработка овощей -- продовольственные товары -- агропромышленные комплексы -- региональная экономика -- торгово-сбытовые организации
Аннотация: Необходимость развития организационно-экономических условий для эффективного рынка овощей в Краснодарском крае.


Найти похожие
4.


    Плясова, Н.
    Пока не закончилось лето [Текст] / Н. Плясова // Клуб. - 2009. - N 8. - С. 28-29 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
^a664.8
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
   Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- рецепты приготовления -- кулинария -- кулинарные рецепты -- переработка овощей -- помидоры -- маринование -- маринады -- лечо -- квас -- мята -- мятный квас -- свекольники -- запеканки -- салаты-коктейли
Аннотация: Рецепты приготовления мятного кваса, лечо, маринованных огурцов и помидоров, запеканки из ягод, свекольника холодного и др.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)