Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:История ОмГУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=салаты<.>)
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-46 
1.
641
Б 446


    Белюсева, Л.
    Блюда греческой кухни [Текст] / Л. Белюсева // Наука и жизнь. - 2004. - N 8 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- греческая кухня -- кухня народов мира -- национальная кухня -- соусы -- салаты -- запеканки -- пироги
Аннотация: Йогуртно-чесночный соус дзадзики, салат "Хорьятики", тиропита, или сырный пирог.


Найти похожие

2.
641
О-48


   
    Ой, как вкусно! [] // Смена. - 2003. - N11. - С.73-75 . - ISSN 0131-6656
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
21 в. -- десерты; запеканки; котлеты; орехи; паштеты; рецепты; салаты; соусы; супы; фасоль; чернослив
Аннотация: О том, что можно приготовить из фасоли. Рецепты.


Найти похожие

3.


    Жаров, Л.
    Книга о вкусной и здоровой жизни [Текст] / Л. Жаров // Физкультура и спорт. - 2005. - N 5. - С. 20. - Продолжение. Начало: N 1-4 2005 г. . -
УДК
ББК 53.5
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия
Кл.слова (ненормированные):
диеты; здоровая пища; овощные блюда; рецепты блюд; салаты
Аннотация: Советы по диетическому питанию и рецепты здоровой пищи.


Найти похожие

4.


    Ермакова, С.
    Книга о вкусной и здоровой жизни [Текст] / С. Ермакова // Физкультура и спорт. - 2005. - N 4. - С. 16-17. - Продолжение. Начало: N 1-3 2005 г. . -
УДК
ББК 53.5
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия
Кл.слова (ненормированные):
льняной отвар; проросшие семена; кремниевые отвары; салаты; вегетарианство
Аннотация: Оригинальные рецепты полезных и вкусных блюд.


Найти похожие

5.
641
Р 27


    Рахманова, Светлана.
    Рецепты для студенческой вечеринки [Текст] / С. Рахманова // Студенческий меридиан. - 2006. - N 12. - С. 86-87. - Ил.: рис. . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецепты; кулинарные рецепты; салаты; десерты; новогодний стол
Аннотация: Кулинарные рецепты для новогоднего стола.

Перейти: http://www.stm.ru/archive/06-12/18.html

Найти похожие

6.
371.4
Ш 26


    Шаршукова, В.
    Праздник раннего салата [Текст] : для детей младшего и среднего возраста / В. Шаршукова // Воспитание школьников. - 2006. - N 2. - С. 76-79 . - ISSN 0130-0776
УДК
ББК 74.200.58
Рубрики: Образование. Педагогика--Теория и методика воспитания
Кл.слова (ненормированные):
воспитание школьников -- методические материалы -- сценарии -- загадки -- подростки -- праздники -- средние классы -- средний школьный возраст -- младшие классы -- начальные классы -- начальная школа -- салаты -- овощи
Аннотация: Сценарий праздника для детей младшего и среднего возраста об овощах.


Найти похожие

7.
641
Р 45


   
    Рецепты блюд из шпината и пастернака [Текст] // Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. 140 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
шпинат; пастернак; овощи; овощные блюда; кулинарные рецепты; салаты; супы; запеканки; гарниры
Аннотация: Салаты, супы, запеканка и гарнир.


Найти похожие

8.
641
К 90


   
    Кулинарные изыски [Текст] // Наука и жизнь. - 2006. - N 11. - С. 125-127 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
пряности; куркума; имбирь; приправы; пряноароматные растения; кулинарные рецепты; салаты; блюда из мяса; блюда из рыбы; блюда из риса; десерты; сбитень
Аннотация: Кулинарные рецепты с имбирем и куркумой.


Найти похожие

9.
641
К 96


    Кушкова, Анна.
    В центре стола: зенит и закат салата "Оливье" [Текст] / А. Кушкова // Новое литературное обозрение. - 2005. - N 6. - С. 278-313. - Библиогр.: c. 313. - Зенит и закат салата "Оливье". - Примеч. авт.- Список информантов: с. 311-312.- Ил.: 2 рис. . - ISSN 0869-6365
УДК
ББК 71.05
Рубрики: Культура--Типология культур. Типы и модели культур--СССР--Россия--Москва, 19 в. нач.
   Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
советская культура; кулинарная культура; салаты; происхождение салатов; кухня советская; повары; рестораны; столичный салат; французский салат; майонезный салат; компоненты салата; рецепты салата; ритуальные блюда; городские блюда; деревенские блюда; винегрет
Аннотация: История салата "Оливье" в контексте советской кулинарной культуры. Коллективные и личные представления о салате "Оливье", связанные с рецептурой его приготовления, спецификой названия и происхождения.


Доп.точки доступа:
Оливье, Люсьен (фр. повар ресторана "Эрмитаж"); Иванов, Иван Михайлович (шеф-повар ресторана "Москва"); Эрмитаж, ресторан

Найти похожие

10.
641
С 16


   
    Салат из шампиньонов и спаржи [Текст] : рецепт // Вопросы социального обеспечения. - 2006. - N 17. - С. 45 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецепты; салаты; грибы; шампиньоны; спаржа
Аннотация: Рецепт салата из шампиньонов и спаржи.


Найти похожие

11.
613
Г 740


   
    Готовим вместе [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2007. - N 6. - С. 44-45 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание; винегрет; гигиена питания; салаты
Аннотация: Что должно быть в рационе питания весной.


Найти похожие

12.
64.04/649
О-541


    Оливка, И.
    Рецепты. Ее величество капуста [Текст] / И. Оливка // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 3. - С. 46-47 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
капуста -- рецепты -- блюда из капусты -- цветная капуста -- салаты -- кольраби -- лепешки -- оладьи -- рулеты
Аннотация: Что можно приготовить из капусты.


Найти похожие

13.
64.04/649
Р 459


   
    Рецепты. Экзотические фрукты : карамбола (старфрут [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 3. - С. 47 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- фрукты -- карамболы -- старфруты -- фруктовые салаты -- салаты -- экзотические фрукты
Аннотация: Что можно приготовить из карамболы.


Найти похожие

14.
64.04/649
О-541


    Оливка, И.
    Домашнее хозяйство. Ее величество капуста [Текст] / И. Оливка // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 4. - С. 51 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
капуста -- кулинарные рецепты -- блюда из капусты -- белокочанная капуста -- салаты -- краснокочанная капуста -- брюссельская капуста -- икра
Аннотация: Что можно приготовить из капусты.


Найти похожие

15.
641
П 618


    Поскребышева, Г. (член Москов. ассоциации кулинаров).
    Семь блюд с авокадо к новогоднему столу [Текст] / Г. Поскребышева // Наука и жизнь. - 2006. - N 12. - С. 138. - Ил.: 2 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты; соусы; салаты; супы; крема (кулинария); авокадо; фрукты
Аннотация: Рецепты соусов, салатов, супа и крема.


Найти похожие

16.
641
Б 710


   
    Блюда с руколой и горчицей [Текст] // Наука и жизнь. - 2007. - N 3. - С. 94-95. - Ил.: 1 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рукола; пряности; горчица; кулинарные рецепты; салаты; омлеты; пицца; бутерброды
Аннотация: Рецепты салатов, омлета, пиццы и бутербродов.


Найти похожие

17.
64.04/649
Д 660


   
    Домашнее хозяйство. Салат "Ruffo" [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 10. - С. 44 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- салаты -- закуски
Аннотация: Рецепт салата "Ruffo".


Найти похожие

18.
615.89
С 322


    Сергеев, Валентин.
    "Удаляем" кисту почки [Текст] / В. Сергеев // Физкультура и спорт. - 2008. - N 4. - С. 20-21 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 53.59
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Народная медицина и отдельные системы лечения

Кл.слова (ненормированные):
кисты -- урологические заболевания -- овощи -- лечебные диеты -- корни репейника -- чистотел -- омела -- салаты
Аннотация: Использование натуропатических средств для лечения доброкачественной опухоли почек.


Найти похожие

19.


   
    Рецепты [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 24. - С. 48 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
закуски -- кулинарные рецепты -- мясные салаты -- котлеты -- рыбные котлеты
Аннотация: Представлены кулинарные рецепты.


Найти похожие

20.


   
    Салатики, от которых отказаться невозможно [Текст] / сост. Л. Бергер // Клуб. - 2008. - N 5. - С. 43 : фот. цв. - 1; Салат "Австрийский" (легкий). - 1; Салат греческий "Максимус". - 1; Салат "Цезарь" - классический. - 1; Салат "Турецкий". - 1; Мясной салат "по-азиатски" . - ISSN 0132-8816
ГРНТИ
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинарные рецепты -- рецепты (кулинария) -- рецепты приготовления -- салаты -- рецепты салатов -- салаты из курицы -- салаты с говядиной -- овощные салаты -- приготовление салатов -- мясные салаты
Аннотация: Рецепты мясных и овощных салатов с использованием оливкового масла или майонеза.


Доп.точки доступа:
Бергер, Л. \.\

Найти похожие

 1-20    21-40   41-46 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)