Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Гузев, О. Ю.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
615.2/.3
Г 937

    Гузев, О. Ю.
    Атмосферная двухстадийная сушка протеина в сушилке псевдоожиженного слоя с тепловым насосом [Текст] / О. Ю. Гузев, О. Алвес-Фильо, С. В. Гончарова-Алвес, Н. В. Меньшутина // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2008. - Т. 51, вып. 5. - С. 103-105. - Библиогр.: с. 105 (4 назв. ) . - ISSN 0579-2991
УДК
615.2/.3
663/664
ББК 52.82 + 36.81
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Фармакология
   Пищевые производства
   Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
сушилки псевдоожиженного слоя -- протеины -- сушка протеина -- атмосферная двухстадийная сушка -- сублимационная сушка -- тепловая сушка -- фармакология -- пищевые производства -- пищевые технологии -- фармацевтические технологии
Аннотация: Работа посвящена проблеме сушки пищевых, био- и фармацевтических материалов.


Доп.точки доступа:
Алвес-Фильо, О.; Гончарова-Алвес, С. В.; Меньшутина, Н. В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)