631.16:338.5 П 853 Прущак, О. Условия и цели устойчивого развития продовольственного комплекса региона [Текст] / О. Прущак> // АПК: экономика, управление. - 2003. - N12. - Библиогр.: 3 ист. . - ISSN 0235-2443
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): апк -- агропромышленный комплекс -- аграрная политика -- государственное регулирование -- государственная политика -- государственная поддержка -- продовольственная безопасность -- пищевые продукты -- рынок продовольствия -- продовольственный рынок -- поддержка рынка -- регион Аннотация: С учетом требований продовольственной независимости и экономичексой безопасности сформулированы критерии и определены условия устойчивого развития продовольственного комплекса региона. Рассмотрено взаимодействие его трех взаимосвязанных составляющих: обеспечение экономического роста, социального развития и охраны окружающей среды. Обоснована необходимость государственного регулирования устойчивого развития продовольственного комплекса региона. Перейти: http://www.ropnet.ru/~apk |
631.16:338.5 У 936 Ушачев, И. Совершенствовать государственную аграрную политику [Текст] / И. Ушачев> // АПК: экономика, управление. - 2003. - N11 . - ISSN 0235-2443
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): 2003 г. -- апк -- агропромышленный комплекс -- аграрная политика -- государственное регулирование -- государственная политика -- государственная поддержка -- декапитализация -- сельское хозяйство -- продовольственная безопасность -- пищевые продукты Аннотация: В современной России не обеспечен приоритет сельского хозяйства, происходит декапитализация аграрного сектора. Необходимо, чтобы государственная аграрная политика была направлена на поддержку производителей сельхозпродукции, поддержку рынка и социальной инфраструктуры села. Перейти: http://www.ropnet.ru/~apk |
347 Л 476 Леонова, Г. Б. (канд. юрид. наук, доц.). Государственная регистрация отдельных видов товаров [Текст] / Г. Б. Леонова> // Вестник Московского университета. Сер. 11, Право. - 2004. - N 2 . - ISSN 0201-7385
Рубрики: Право--Гражданское право Кл.слова (ненормированные): регистрация -- государственная регистрация -- товары -- генно-инженерная деятельность -- организмы -- генно-инженерно-модифицированные организмы -- продукты -- пищевые продукты -- сырье -- продовольственное сырье -- корма -- строительство -- строительные материалы -- строительные изделия -- пестициды -- агрохимикаты -- лекарственные средства -- регулирование -- техническое регулирование -- законы Аннотация: Действующее законодательство устанавливает правило обязательной государственной регистрации отдельных видов товаров. В статье выясняется, в отношении каких товаров это правило применяется и каковы правовые последствия осуществления этой процедуры. |
543.253 С 473 Слепченко, Г. Б. Определение йода в иодированных пищевых продуктах методом инверсионной вольтамперометрии [Текст] / Г. Б. Слепченко, В. М. Пичугина> // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2003. - Т.46,N5. - Библиогр.: 5 назв. . - ISSN 0579-2991
Рубрики: Химия--Аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): анализ пищевых продуктов -- инверсионная вольтамперометрия -- иодированные пищевые продукты -- йод -- пищевые продукты -- полярографы -- ртутно-пленочные электроды Аннотация: Проведены исследования в области вольтамперометрического определения иодид-ионов на ртутно-пленочных электродах. Разработана и аттестирована методика определения йода в иодированных продуктах методом инверсионной вольтамперометрии (ИВ). Доп.точки доступа: Пичугина, В.М. |
628.54 Б 194 Бакланов, А. Н. Ультразвук в интенсификации мокрой минерализации различных видов пищевых продуктов [Текст] / А. Н. Бакланов> // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2003. - Т.46,N7. - Библиогр.: с.56 (11 назв.) . - ISSN 0579-2991
Рубрики: Строительство--Санитарно-техническое строительство Кл.слова (ненормированные): минерализация -- минерализация продуктов -- мокрая минерализация -- обработка продуктов -- пищевые продукты -- ультразвук -- ультразвуковая обработка Аннотация: Изучен процесс интенсификации мокрой минерализации различных групп пищевых продуктов воздействием ультразвука (УЗ) в диапазоне частот от 18 кГЦ до 2 МГц, а также совместным действием УЗ высокой и низкой частот. Установлены определяющие факторы интенсифицирующего воздействия УЗ для различных групп пищевых продуктов. |
331 М 618 Министерство труда и социального развития РФ (???? N13 ; ) (2003.31.03). Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов работникам, занятым на работах с вредными условиями труда [Текст] : Постановление Министерства труда и социального развтия РФ от 31.03.03 N13> // Охрана труда и социальное страхование. - 2003. - N7. - Нормы и условия бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов работникам, занятым на работах с вредными условиями труда. - Приложение . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экономика--Экономика труда Кл.слова (ненормированные): Министерство труда и социального развития -- бесплатная выдача молока -- вредные условия труда -- пищевые продукты -- постановления -- охрана труда |
331 М 618 Министерство здравоохранения РФ (???? N126 ; ) (2003.28.03). Об утверждении Перечня вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов [Текст] : Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28.03.03 N126> // Охрана труда и социальное страхование. - 2003. - N7. - Перечень вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуков. - Приложение . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экономика--Экономика труда Кл.слова (ненормированные): вредные профилактические факторы -- металлы -- неорганические соединения -- органические соединения -- пищевые продукты -- приказы -- профилактические цели -- бесплатная выдача молока |
331 П 640 Потатуев, Н. Новый порядок выдачи молока [Текст] / Н. Потатуев> // Охрана труда и социальное страхование. - 2003. - N8. - Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экономика--Экономика труда Кл.слова (ненормированные): бесплатная выдача молока -- вредные условия труда -- комментарии -- пищевые продукты -- постановления Аннотация: Комментирется новое постановление о бесплатной выдаче молока работникам, занятым на вредном производстве. |
338.45:664 Б 825 Борисова, Е. Пищевая промышленность России [Текст] : Актуальные вопросы развития и "дебюрократизация" экономики / Е. Борисова, Е. Масленникова> // Рынок ценных бумаг. - 2001. - N9
Рубрики: Экономика--Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): инвестиции -- инвестиционный процесс -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- пищевые производства -- продовольственные товары -- продукты питания Аннотация: Развитие пищевой промышленности определяет продовольственную обеспеченность и социальный климат в обществе, стимулирует подъем смежных отраслей и повышение занятости населения. Долгосрочные интересы государства диктуют необходимость развития отечественной пищевой индустрии не только в целях удовлетворения внутреннего спроса, но и обеспечения экспортных поставок отдельных видов продукции в перпективе Доп.точки доступа: Масленникова, Е. |
658.516 П 180 Парамонов, Р. Новости международной стандартизации [Текст] / Р. Парамонов> // Стандарты и качество. - 2003. - N6 . - ISSN 0038-9692
Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества Кл.слова (ненормированные): информационные технологии -- компьютеры -- международная стандартизация -- пищевые продукты -- разработка стандартов -- технические комитеты -- управление безопасностью пищевых продуктов -- человек -- электронный бизнес Аннотация: Представленны новости за январь 2003 года по страницам журнала ISO Bulletin: технические комитеты, электронный бизнес, безопасность пищевых продуктов, разработка стандартов, информационные технологии и многое другое |
658.516 С 791 Стеклянной тары "Гималаи" [Текст]> // Стандарты и качество. - 2003. - N8 . - ISSN 0038-9692
Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества Кл.слова (ненормированные): опыт работы предприятия -- пищевые продукты -- предприятия -- продукция -- промышленность -- ресурсы -- стеклянная тара -- тара -- упаковка продуктов Аннотация: Представлена информация о ЗАО "Камышенский стеклотарный завод", о его продукции - стеклянной таре, необходимой для упаковки пищевых продуктов. |
658.516 А 890 Аршакуни, Варос Левонович (зав. сектором, глав. эксперт). Система ХАССП: российской версии два года [Текст] / В. Л. Аршакуни, В. В. Устинов> // Стандарты и качество. - 2003. - N9 . - ISSN 0038-9692
Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества Кл.слова (ненормированные): HACCP (системы) -- Госстандарт России -- Координационный совет -- ХАССП (системы) -- американский рынок -- государственные стандарты -- европейский рынок -- законы -- контрольные точки -- менеджмент -- мировая экономическая система -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- процессы -- ресурсы -- сертификаты -- сертификация систем -- системы менеджмента качества -- системы мониторинга Аннотация: Наличие у предприятий пищевой промышленности системы ХАССП стало обязательным при выходе на европейский и американский рынки. Подготовка России к вступлению в ВТО и ее интеграция в мировую экономическую систему потребовали и от наших предприятий внедрения современных подходов к обеспечению безопасности продуктов питания при их производстве и реализации. Доп.точки доступа: Устинов, Вадим Викторович (научный сотрудник) |
658.516 Б 513 Берновский, Юрий Наумович (канд. тех. наук, нач.). Технические условия в условиях технического регулирования [Текст] / Ю. Н. Берновский> // Стандарты и качество. - 2003. - N10. - О качестве и безопасности пищевых продуктов О стандартизации О техническом регулировании . - ISSN 0038-9692
Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества Кл.слова (ненормированные): Госстандарт России -- государственный стандарт -- законы -- маркировка -- пищевые продукты -- продукция -- ресурсы -- технические документы -- технические регламенты -- технические условия -- товары -- транспортная упаковка -- упаковка -- экспертизы Аннотация: Вступивший в силу Федеральный закон "О техническом регулировании" отменил действовавший ранее Закон РФ "О стандартизации", в котором технические условия на продукцию (далее - ТУ) были отнесены к техническим документам. Таким образом, ТУ оказались вне закона, что вызывает множество вопросов у субъектов хозяйственной деятельности, так как большинство из них производит свою продукцию по техническим условиям, которые, по мнению многих специалистов, имеют непосредственное отношение к техническому регулированию. |
658.516 К 726 Костылева, О. Ф. Знать, что ешь! [Текст] / О. Ф. Костылева, Т. С. Ложникова> // Стандарты и качество. - 2004. - N 10 . - ISSN 0038-9692
Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества Кл.слова (ненормированные): стандарты -- применение стандартов -- продукты питания -- пищевые продукты -- качество -- этикетирование Аннотация: Значение стандартизации продуктов питания для здоровья потребителей. Стандарты, регламентирующие размещение информации о продукции на потребительской таре. Доп.точки доступа: Ложникова, Т. С. |
658.516 К 726 Костылева, О. Ф. Как информировать потребителя [Текст] / О. Ф. Костылева, Л. В. Бринчук> // Стандарты и качество. - 2004. - N 2 . - ISSN 0038-9692
Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- алкогольная продукция -- правила продажи -- безопасность товаров -- этикетки -- права потребителей Аннотация: Правила предоставления информации о пищевых продуктах. Характер и полнота сведений предоставляемых потребителям. Доп.точки доступа: Бринчук, Л. В. |
641 К 653 Конышев, В. Революция в тарелке [Текст] : Кетчупы, соусы, уксусы и их суррогаты / В. Конышев> // Физкультура и спорт. - 2003. - N5 . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кетчуп -- пищевые продукты -- пряности -- соус -- яблочный уксус Аннотация: Химические составляющие, полезные и вредные свойства некоторых продуктов: кетчупа, соусов, яблочного уксуса. |
641 К 653 Конышев, В. Революция в тарелке [Текст] : Маргарины и растительное масло / В. Конышев> // Физкультура и спорт. - 2003. - N4 . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): конопляное масло -- маргарин -- масло -- оливковое масло -- пищевые продукты -- рапсовое масло -- растительные масла -- рафинирование Аннотация: Состав, полезные и вредные свойства маргарина, растительных масел. |
Конышев, В. Революция в тарелке [Текст] : кого мы едим? / В.Конышев> // Физкультура и спорт. - 2003. - N1. - Продолжение. Нач.: N9-12 2002 г. . -
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): колбасы -- крабовые палочки -- мясные продукты -- мясо -- пищевые продукты -- сосиски Аннотация: Полезные и вредные свойства мясных продуктов. |
372.8 М 746 Можаев, Г. М. Учебный исследовательский эксперимент [Текст] / Г. М. Можаев, Н. В. Симинихина> // Химия в школе. - 2003. - N1 . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Образование. Педагогика--Методика преподавания учебных предметов Химия--Экспериментальная химия Кл.слова (ненормированные): исследовательская работа учащихся -- химические эксперименты -- исследовательские эксперименты -- катионит -- хлорид натрия -- извлечение хлорида натрия -- ионовый обмен -- реакция ионового обмена -- пищевые продукты -- поваренная соль Аннотация: Химический эксперимент по определению содержания поваренной соли в пищевых продуктах (масло, сыры, соленые творожные изделия) Доп.точки доступа: Симинихина, Н.В. |
Состояние среды обитания человека и ее влияние на здоровье населения [Текст]> // Экологический вестник России. - 2004. - N 3. - Продолж. Начало: N 1-2 2004 г. . -
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Кл.слова (ненормированные): болезни -- здоровье -- здоровье населения -- население -- неинфекционные заболевания -- питание -- пищевые продукты -- продовольственное сырье -- продукты питания Аннотация: Питание и здоровье населения. Состояние питания населения и обусловленные им болезни. |