338.45:664 Б 866 Бочлина, М. Затраты в кондитерских цехах [Текст] / М. Бочлина // Аудит и налогообложение. - 2003. - N7 . - ISSN 0234-6745
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): бухгалтерский учет -- кондитерский цех -- общественное питание Аннотация: Учет в кондитерских цехах, выделенных в общественном питании в отдельное производство, имеет свои особенности, о которых и рассказывает автор статьи. |
338.45:664 М 719 МКПЦН. Отдел аудита гостиниц. Вопросы и ответы [Текст] // Аудит и налогообложение. - 2003. - N2 . - ISSN 0234-6745
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): материальный ущерб -- наценка на продукцию -- недостача -- общественное питание -- предприятие питания Аннотация: Учет на предприятиях общественного питания |
338.45:664 К 826 Критский, А. Правильный бизнес "Мултона" [Текст] / А. Критский // Деловые люди. - 2002. - N12 . - ISSN 0868-9504
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): Tetra Pak (компания) -- ВТО -- Вимм-Билль-Данн (фирма) -- Всемирная торговая организация -- Мултон (компания) -- Российский союз производителей соков -- производство соков -- рынок фруктовых соков -- соковые рынки -- торговые компании -- торговые организации -- фруктовые соки Аннотация: О работе отечественной компании "Мултон" по производству соков, о перспективах российского рынка соков. |
338.45:664 С 503 Смешно, безрассудно, безумно? Волшебно! [Текст] // Деловые люди. - 2003. - N9 . - ISSN 0868-9504
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): Конфаэль (фирма) -- шоколад -- шоколадные книги Аннотация: О том, что фирма "Конфаэль" решила издать десять томов шоколадных книг - оригинальный подарок друзьям и коллегам, любимым и именинникам, политикам и бизнесменам. |
338.45:664 П 965 Пьетро, Дженаро Ди. Молочная афера [Текст] : Уроки "бессовестной практики сверхжадных предпринимателей" / Д. Д. Пьетро // Деловые люди. - 2004. - N 3 . - ISSN 0868-9504
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): финансовые преступления -- финансовые нарушения -- финансовая отчетность -- пищевая промышленность -- финансовые аферы Аннотация: О финансовом скандале вокруг одного из крупнейших мировых концернов Parmalat, производящего молоко и фруктовые соки. Доп.точки доступа: Parmalat (концерн) |
338.24 К 723 Костина, Г. П. Управление ассортиментом производимой продукции и его превентивное планирование с использованием методологии комплексного подхода и аналитического моделирования [Текст] / Г. П. Костина, М. М. Башмакова // Менеджмент в России и за рубежом. - 2003. - N6. - Библиогр.:с.50 (1 назв.) . - ISSN 1028-5849
Рубрики: Экономика--Управление предприятием--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): ассортиментная политика -- конкурентоспособность -- ассортимент -- мороженое -- пищевая промышленность Аннотация: Процесс разработки ассортиментной политики предприятия, базирующейся на желаниях и потребностях потребителя и прогностических особенностях менеджмента. В статье в качестве объекта исследования рассмотрена пищевая отрасль производства мороженого, характеризующаяся высокой конурентоспособностью. Перейти: www.dis.ru Доп.точки доступа: Башмакова, М.М. |
339.1/.5 В 190 Василевский, Д. Ю. (консультант по маркетингу). "Хорошо забытые бублики" [Текст] : маркетинговое исследование рынка бараночных изделий и сухарей г. Москвы / Д. Ю. Василевский // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - N 6. - табл., диарг. В приложении дан опросный лист для потребителей сухарных и бараночных изделий . - ISSN 1028-5849
Рубрики: Экономика--Экономика торговли--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): 21 в. нач. -- сухари -- баранки -- сушки -- бублики -- сухарики -- хлебобулочные изделия -- хлебобулочные товары -- объемы продаж -- сегментация рынка -- рынок бараночных изделий Аннотация: В статье приведены исследования потребительского рынка бараночных изделий и сухарей в г. Москвы. Рассмотрены сегменты рынка, ассортимент, емкость рынка, структура рынка, предпочитаемые производители, динамика развития рынка бараночных изделий и сухарей. |
342.9 К 682 Королева, О. А. Порядок лицензирования деятельности по производству табачных изделий [Текст] / О. А. Королева // Налоговое планирование. - 2004. - N 4 . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Право--Административное право Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): лицензии -- лицензирование -- табачные изделия -- производство табачных изделий Аннотация: На основании "Положения о лицензировании деятельности по производству табачных изделий" и "Методических указаний по применению Постановления Правительства РФ от 22. 07. 02 г. N 548 "О лицензировании деятельности по производству табачных изделий" рассмотрен порядок получения лицензии. |
338.45:664 Ш 626 Шинкаренко, Л. И. Внутрихозяйственный контроль на предприятиях хлебопечения [Текст] / Л. И. Шинкаренко, Л. Я. Хуртина // Региональная экономика: теория и практика. - 2004. - N 9 . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): хлебопечение -- пищевая промышленность -- хлебопекарное производство -- учет и контроль -- внутрихозяйственный контроль -- внутренний контроль Аннотация: Повышение эффективности производства, экономное расходование производственных ресурсов в хлебопечении возможно при действенной системе внутрихозяйственного контроля. Пути и методы повышения эффективности контроля. Доп.точки доступа: Хуртина, Л. Я. |
338.45:664 Ш 626 Шинкаренко, Л. И. Внутрихозяйственный контроль на предприятиях хлебопечения [Текст] / Л. И. Шинкаренко, Л. Я. Хуртина // Региональная экономика: теория и практика. - 2004. - N 9 . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): хлебопечение -- пищевая промышленность -- хлебопекарное производство -- учет и контроль -- внутрихозяйственный контроль -- внутренний контроль Аннотация: Повышение эффективности производства, экономное расходование производственных ресурсов в хлебопечении возможно при действенной системе внутрихозяйственного контроля. Пути и методы повышения эффективности контроля. Доп.точки доступа: Хуртина, Л. Я. |
338.45:664 Д 430 Дзахмишева, И. Ш. (д-р экон. наук, доц.). Ситуационный анализ организации коммерческой деятельности молочных предприятий [Текст] / И. Ш. Дзахмишева, М. М. Абитов // Региональная экономика: теория и практика. - 2004. - N 12. - Имеются таблицы . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- молочные предприятия -- коммерческие организации -- коммерческая деятельность -- параметрический анализ -- рейтинговая оценка -- агропромышленные комплексы Аннотация: Анализ коммерческой деятельности пищевых предприятий; параметрический анализ и рейтинговая оценка коммерческой деятельности предприятий. Доп.точки доступа: Абитов, М. М. |
338.45:664 Ф 383 Феллер, Михаэль. "Кампина" пришла в Россию первой [Текст] / М. Феллер // Российская Федерация сегодня. - 2004. - N 16. - Ил.: фото. . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): компании -- производители йогуртов -- фруктовые йогурты -- йогурты -- пищевое производство Аннотация: "Кампина" первой из производителей фруктовых йогуртов появилась на российском рынке. Более 80 процентовпродаваемой в России продукции производится в подмосковном Ступино. Доп.точки доступа: "Кампина", ООО |
338.43 А 253 Аграрно-продовольственная сфера [Текст] // Российская экономика: прогнозы и тенденции. - 2004. - N 1 . - ISSN XXXX-XXXX
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): 2004 г. -- 2003 г. -- 2002 г. -- пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- сельскохозяйственные предприятия -- сельскохозяйственное производство -- продукция животноводства -- продукция сельского хозяйства -- мясная промышленность -- молочная промышленность -- пищевкусовая промышленность -- индекс предпринимательской уверенности Аннотация: Статистические данные о производстве продукции предприятиями сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности в ноябре 2003 года по отношению к ноябрю 2002 года и прогноз на 2004 год. |
338.45:664 А 253 Аграрно-продовольственная сфера [Текст] // Российская экономика: прогнозы и тенденции. - 2004. - N 2 . - ISSN XXXX-XXXX
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): 2003 г. -- 2002 г. -- сельское хозяйство -- пищевая промышленность -- производственные мощности -- мукомольно-крупяная промышленность -- зерно -- производство зерна -- сельскохозяйственное производство -- продукция животноводства -- продукция растениеводства -- скот Аннотация: Краткий обзор состояния сельского хозяйства и пищевой промышленности России в 2003 году. |
338.43 А 253 Аграрно-продовольственная сфера [Текст] // Российская экономика: прогнозы и тенденции. - 2004. - N 3 . - ISSN XXXX-XXXX
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): 2004 г. -- пищевая промышленность -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- продовольственная продукция -- сельскохозяйственная техника -- производство удобрений -- удобрения -- индексы цен -- продукция животноводства -- скот Аннотация: Пищевая промышленность и сельскохое хозяйство в январе 2004 года. |
338.43 А 253 Аграрно-продовольственная сфера [Текст] // Российская экономика: прогнозы и тенденции. - 2004. - N 5 . - ISSN XXXX-XXXX
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): 2004 г. -- 2003 г. -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- пищевкусовая промышленность -- пищевая промышленность -- финансирование сельского хозяйства -- статистические данные -- животноводство -- зерновые культуры Аннотация: О производстве продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности в марте 2004 года по отношению к марту 2003 года. |
338.43 А 253 Аграрно-продовольственная сфера [Текст] // Российская экономика: прогнозы и тенденции. - 2004. - N 6 . - ISSN XXXX-XXXX
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): 2004 г. -- пищевая промышленность -- сельское хозяйство -- статистические данные -- сельскохозяйственная продукция -- сельскохозяйственные организации -- животноводство -- зерновые культуры Аннотация: Данные о выпуске сельскохозяйственной продукции в апреле - мае 2004 года. |
338.43 А 253 Аграрно-продовольственная сфера [Текст] // Российская экономика: прогнозы и тенденции. - 2004. - N 7 . - ISSN XXXX-XXXX
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): 2004 г. -- пищевая промышленность -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- животноводство -- зерновые культуры -- статистические данные Аннотация: Производство в отдельных подотраслях пищевой промышленности, выпуск основных видов продукции в мае 2004 года. |
338.43 А 253 Аграрно-продовольственная сфера [Текст] // Российская экономика: прогнозы и тенденции. - 2004. - N 8 . - ISSN XXXX-XXXX
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): 2004 г. -- сельское хозяйство -- пищевая промышленность -- сельскохозяйственная продукция -- статистические данные -- животноводство -- производственные мощности -- зерновые культуры Аннотация: Сельскохозяйственная продукция в 1 полугодии 2004 года. |
338.43 А 253 Аграрно-продовольственная сфера [Текст] // Российская экономика: прогнозы и тенденции. - 2004. - N 9 . - ISSN XXXX-XXXX
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства--Экономика пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): 2004 г. -- пищевая промышленность -- сельское хозяйство -- статистические данные -- зерновые культуры -- животноводство -- экспорт зерна Аннотация: Данные о производстве продукции в отраслях пищевой промышленности и сельского хозяйства в июле 2004 года. |