Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=промышленность пищевая<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.
65.9(2Рос)+66.3(2Рос)
Н 192


    Назаров, С.
    Новые горизонты республики [Текст] / С. Назаров // Международная жизнь. - 2002. - N11
ББК 65.9(2Рос)+66.3(2Рос)
Рубрики: Политика--Внутренняя политика России--Экономика регионов России
Кл.слова (ненормированные):
21 в.нач. -- деятельность инвестиционная -- добыча золота -- инвестиции иностранные -- комплекс алмазно-бриллиантовый -- комплекс топливно-энергетический -- месторождения -- политика инвестиционная -- промышленность легкая -- промышленность перерабатывающая -- промышленность пищевая
Аннотация: Вступление в 21 век, общемировые тенденции и процессы глобализации, интеграции, технологической и информационной революции требуют новых подходов к выработке ориентиров развития Республики Саха (Якутия). В этой связи в статье рассматриваются основные направления экономической политики республики на современном этапе.


Найти похожие

2.
36-9
Д 935


    Дьяконов, Л.
    Свекла, капуста и другие [Текст] / Л. Дьяконов // Наука и жизнь. - 2001. - N12 . - ISSN 0028-1263
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
продукты сублимированные -- промышленность пищевая
Аннотация: По мнению ученых-микробиологов, будущее здравоохранения и пищевой промышленности принадлежит натуральным продуктам природного происхождения. К ним относятся натуральные лечебно-профилактические продукты, приготовленные сублимационным методом (то есть путем обезвоживания, точнее - вымораживания, влаги). Фирма "Биоритм" выпускает ряд сублимированных продуктов: соки красной столовой свеклы, капусты, клюквы, яблок и т.д.


Найти похожие

3.
36.87
Ф 912


    Фролов, Ю.
    Вкус пива [Текст] / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - N8
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Из чего складывается вкус пива, как его оценивают, какие методы применяются на пивоваренных заводах для поддержания неизменно высокого качества своего продукта


Найти похожие

4.
36.87
Ф 912


    Фролов, Ю.
    Пиво для трезвенников [Текст] / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - N9 . - ISSN 0028-1263
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Безалкогольное пиво, способы его производства


Найти похожие

5.
36.87
Н 726


    Новгородская, Т.
    Коктейли на все времена [Текст] / Т. Новгородская // Наука и жизнь. - 2002. - N9 . - ISSN 0028-1263
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- коктейли -- компании -- пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Производство пивоваренной компании "Балтика" новых для российского рынка напитков - пивных коктейлей


Найти похожие

6.
36.87+65.304.25
Ф 912


    Фролов, Ю.
    Здесь варят пиво [Текст] / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - N7
ББК 36.87+65.304.25
Рубрики: Пищевые производства; Экономика--Экономика пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- компании -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Изготовление и выпуск пива на пивоваренной компании "Балтика"

Перейти: http://Http://nauka.relis.ru//

Найти похожие

7.
36.87
Ф 912


    Фролов, Ю.
    Сорта пива [Текст] / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - N11
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Два основных типа пива. Сорта пива, выпускаемые на заводах фирмы "Балтика"


Найти похожие

8.
20
Р 178


    Разумоский, Э. С.
    Очистка сточных вод предприятий пищевой промышленности [Текст] / Э. С. Разумоский, Р. Ш. Непаридзе // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2002. - N3
ББК 20
Рубрики: Естественные науки--Охрана окружающей среды
Кл.слова (ненормированные):
биологические методы -- воды сточные -- методы биологические -- очистка воды -- очистные сооружения -- пищевая промышленность -- промышленность пищевая -- сооружения очистные -- станции очистные -- сточные воды -- технические характеристики -- технологии очистки -- характеристики технические -- экология
Аннотация: По мнению авторов, в качестве основных очистных сооружений на предприятиях пищевой промышленности следует использовать такие,в которых применяются методы подземной фильтрации и станции заводского изготовления, в основе которых лежат методы искусственной биологической очистки


Доп.точки доступа:
Непаридзе, Р.Ш.

Найти похожие

9.
20
К 178


    Кальнер, В. Д.
    Пищевая экология - возможно ли это в России? [Текст] / В. Д. Кальнер // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2002. - N5
ББК 20
Рубрики: Естественные науки--Охрана окружающей среды
Кл.слова (ненормированные):
пища -- пищевая промышленность -- продукты питания -- промышленность пищевая -- экология
Аннотация: Пищевая экология - одна из наиболее молодых научных программ, которая уже стала частью образовательных систем многих стран. О популяризации проблем этой сферы на страницах журнала


Найти похожие

10.
20
Н 624


    Никитин, А. А.
    Очистка сточных вод предприятий хлебопекарной промышленности [Текст] / А. А. Никитин, Н. С. Жмур, Р. Д. Полданова // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2002. - N5. - Библиогр.:с.6 (3 назв.)
ББК 20
Рубрики: Естественные науки--Охрана окружающей среды
Кл.слова (ненормированные):
воды сточные -- методы очистки -- очистка -- пищевая промышленность -- предприятия промышленные -- промышленность пищевая -- промышленность хлебопекарная -- сточные воды -- технологии очистки -- хлебопекарная промышленность -- экология
Аннотация: Целью авторов статьи стала разработка оптимальной схемы очистки сточных вод, позволяющей сделать их пригодными для приема в канализацию


Доп.точки доступа:
Жмур, Н.С.; Полданова, Р.Д.

Найти похожие

11.
20
К 630


    Комаров, В. И.
    Проблемы экологии в пищевой промышленности [Текст] / В. И. Комаров, Т. А. Мануйлова // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2002. - N6
ББК 20
Рубрики: Естественные науки--Охрана окружающей среды
   Приборостроение. Промышленность--Пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
бассейн воздушный -- вещества загрязняющие -- водопотребление -- воды сточные -- воздух -- выбросы -- загрязнения -- нормы водопотребления -- отходы -- очистка сточных вод -- почвы -- предприятия -- промышленность пищевая -- экология
Аннотация: В течение последних 5 лет в пищевых отраслях ежегодно образуется 45-47 млн т вторичного сырья и отходов. Предприятия пищевой промышленности загрязняют в основном воду, в меньшей степени воздух и почву


Доп.точки доступа:
Мануйлова, Т.А.

Найти похожие

12.
20
Х 820


    Хорошевский, А. Ю.
    Природный сорбент для животноводства [Текст] / А. Ю. Хорошевский, А. А. Шапошников, Ю. М. Хорошевский // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2002. - N6. - Библиогр.:С.11 (1 назв.)
ББК 20
Рубрики: Естественные науки--Охрана окружающей среды
Кл.слова (ненормированные):
добавки кормовые -- животноводство -- корма -- кормовые добавки -- мясомолочная промышленность -- промышленность мясомолочная -- промышленность пищевая -- свойства сорбционные -- сорбенты -- сорбционные свойства -- экология
Аннотация: Снижение содержания опасных для здоровья веществ в продуктах питания, в частности в мясомолочной продукции, относится к числу актуальных задач промышленной экологии. Одним из наиболее эффективных способов решения этой задачи является использование в животноводстве сорбирующих кормовых добавок на основе природного минерального и органического сырья


Доп.точки доступа:
Шапошников, А.А.; Хорошевский, Ю.М.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)