Библиотека Омского государственного университета им. Ф.М. Достоевского

Электронные ресурсы

Статьи из журналов: 2001-2014

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=БЭТА-ВЕТА (фирменный знак)<.>)

Общее количество найденных документов : 1

36
К 887

Куделинская, А.
Конструктор неведомых блюд [Текст] / А. Куделинская // Природа и человек (Свет). - 2002. - N12 . - ISSN 0868-488Х

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
сублимация -- продукты питания -- сублимированные продукты -- свекла -- БЭТА-ВЕТА (фирменный знак) -- оздоровление
Аннотация: Производство сублимированных продуктов: соков, сухих порошков. Преимущества сублимированных продуктов: большой срок хранения, удобное использование в лечении некоторых заболеваний.

Доп.точки доступа:
Разина, Т.П.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)