Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (15)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Яшин, Я. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
541.1
Д 130


    Даванков, В. А.
    Сто лет хроматографии [Текст] / В. А. Даванков, Я. И. Яшин // Вестник Российской академии наук. - 2003. - Т.73,N7 . - ISSN 0869-5873
УДК
ББК 24.5
Рубрики: Химия--Физическая химия. Химическая физика
Кл.слова (ненормированные):
газовая хроматография -- жидкостная хроматография -- наука -- сорбенты -- хроматография
Аннотация: Как научное направление хроматография имеет ныне хорошо развитую теорию и мощный физико-химический метод исследований и измерений.В передовых зарубежных странах она стала высокотехнологичной прибыльной отраслью экономики.Достижениям этой области науки и техники,ее практическим приложениям посвящена данная статья.


Доп.точки доступа:
Яшин, Я.И.

Найти похожие

2.
663/664
Я 96


    Яшин, Я. И.
    Хроматография чая [] / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин, Н. И. Черноусова // Химия и жизнь - XXI век. - 2005. - N 3. - С. 50-53 . - ISSN 1727-5903
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
чай; черный чай; зеленый чай; свойства чая; заваривание чая; чаепитие; катехины; напитки; хроматография; хроматография чая; антиоксиданты; химический состав чая
Аннотация: Черный чай надо пить свежезаваренным. Зеленый чай - через 20 минут после заварки, так как за это время содержание катехинов увеличивается в три раза.


Доп.точки доступа:
Яшин, А. Я.; Черноусова, Н. И.

Найти похожие

3.
543
Я 96


    Яшин, Я. И. (д-р хим. наук, профессор).
    Аналитическая хроматография. Методы, аппаратура, применение [Текст] / Я. И. Яшин, авт. А. Я. Яшин // Успехи химии. - 2006. - Т. 75, N 4. - С. 366-379. - Библиогр.: с. 377-379 (153 назв. ). - Методы, аппаратура, применение . - ISSN 0042-1308
УДК
ББК 24.4
Рубрики: Химия--Аналитическая химия
Кл.слова (ненормированные):
хроматография; аналитическая хроматография; газовая хроматография; жидкостная хроматография; высокоэффективная жидкостная хроматография; ионная хроматография; приборы; хроматографические приборы; окружающая среда; охрана окружающей среды; продукты; пищевые продукты; напитки; качество продуктов; контроль качества; заболевания; маркеры; биохимические маркеры; фармацевтика; фармакология; газы; природные газы; конденсаты; нефтепродукты; нефть; сорбенты
Аннотация: Охарактеризовано состояние и рассмотрены перспективы развития основных аналитических методов хроматографии: газовой, высокоэффективной жидкостной и ионной. Перечислены достижения последних 10-15 лет в области теории и общей методологии хроматографии, а также в области разработки новых сорбентов, колонок и хроматографических приборов. Рассмотрено применение хроматографии в охране окружающей среды, биологии, медицине, фармацевтике, в контроле пищевых продуктов и продуктов химической, нефтехимической и газовой промышленности и др.


Доп.точки доступа:
Яшин, А. Я. (канд. хим. наук)

Найти похожие

4.
546
Я 962


    Яшин, Я. И. (д-р хим. наук).
    Антиоксиданты против болезней [Текст] / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин, Н. И. Черноусова // Химия и жизнь - XXI век. - 2007. - N 11. - С. 24-27 . - ISSN 1727-5903
УДК
ББК 24.12 + 24.12
Рубрики: Химия
   Химические элементы и их соединения

Кл.слова (ненормированные):
антиоксидантная активность -- антиоксиданты -- овощные соки -- пищевые антиоксиданты -- пищевые продукты -- природные вещества -- растительные масла -- сильнодействующие препараты -- старение -- ягодные соки
Аннотация: В статье идет речь у нас пойдет не о теориях старения и не о свободных радикалах, а о тех природных веществах, которые противостоят этому губительному для тканей окислению. У всех на слуху слово "антиоксиданты, но что это за вещества, в каких продуктах их больше всего - вот ключевой вопрос.


Доп.точки доступа:
Яшин, А. Я. (канд. хим. наук); Черноусова, Н. И. (канд. хим. наук)

Найти похожие

5.


    Яшин, Я. И.
    Банк данных антиоксидантов [Текст] / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 3. - С. 49-50
УДК
ББК 28.072
Рубрики: Биология
   Общая биохимия

Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- Банк данных -- биофлавоноиды -- пищевые продукты -- радикалы -- флавоноиды
Аннотация: Для профилактики необходимо постоянно употреблять в пищу продукты, содержащие антиоксиданты, - тогда вредное действие свободных радикалов существенно уменьшится.


Доп.точки доступа:
Яшин, А. Я.

Найти похожие

6.
544.72
П 546


   
    Поляризационный эффект при сорбции и удерживании сорбатов в газовой хроматографии [Текст] / Н. М. Хамалетдинова [и др.] // Журнал физической химии. - 2009. - Т. 83, N 8. - С. 1553-1557. - Библиогр.: c. 1557 (17 назв. ) . - ISSN 0044-4537
УДК
ББК 24.58
Рубрики: Химия
   Физическая химия поверхностных явлений

Кл.слова (ненормированные):
газоадсорбционная хроматография -- газожидкостная хроматография -- Гаммета-Тафта константы -- индуктивный эффект -- константы Гаммета-Тафта -- поляризационный эффект -- резонансный эффект -- сорбция -- удерживание сорбатов -- хроматографические параметры
Аннотация: Изучено влияние заместителей на хроматографические параметры удержания. На примере шести серий показано существование корреляции между исследуемыми величинами и константами Гаммета-Тафта. Установлено, что влияние заместителей на параметры удержания в газоадсорбционной и газожидкостной хроматографии складывается из трех эффектов: индуктивного, резонансного и поляризационного.


Доп.точки доступа:
Хамалетдинова, Н. М.; Кузнецова, О. В.; Егорочкин, А. Н.; Яшин, Я. И.; Лопатина, Т. И.; Шурыгина, М. П.

Найти похожие

7.
663.9
Я 962


    Яшин, Я. И.
    О пользе специй [Текст] / Я. И. Яшин, авт. А. Я. Яшин // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 10. - С. 54-55
УДК
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
   Производство вкусовых продуктов

Кл.слова (ненормированные):
специи -- пряно-ароматические растения -- антиоксиданты -- пряности -- пряные травы
Аннотация: Рассматриваются виды специй, содержание антиоксидантов в специях.


Доп.точки доступа:
Яшин, А. Я.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)