Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пастила<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.
37.2
К 431


    Кириченко, Е.
    "Пастила не хороша без тебя, моя душа!" [Текст] / Е. Кириченко // Деловые люди. - 2001. - N121 . - ISSN 0868-9504
ББК 37.2
Рубрики: Производства легкой промышленности--Швейное производство
Кл.слова (ненормированные):
коллекции haute couture -- легкая промышленность -- мода -- юдашкин в.
Аннотация: О проходившем в шестой раз шоу Валентина Юдашкина под названием "2000 и одна ночь".


Найти похожие

2.


   
    "Аппетитные конфетки любят взрослые и детки! " [Текст] / сост. Л. Бергер // Клуб. - 2008. - N 6. - С. 42 : фот. цв. - 1; Корзиночки с тропическими фруктами. - 1; Шоколадные трюфели. - 1; Хрустящие пастилки . - ISSN 0132-8816
ГРНТИ
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления -- кондитерские изделия -- сласти -- пирожные -- трюфели -- шоколадные изделия -- пастила -- конфеты
Аннотация: Рецепты домашнего приготовления конфет.


Доп.точки доступа:
Бергер, Л. \.\

Найти похожие

3.


    Медведева, Елена.
    История со вкусом [Текст] / Елена Медведева, Ксения Новохатько // Музей. - 2009. - N 3. - С. 72-75 : 8 фот.
УДК
ББК 79.14
Рубрики: Музейное дело. Музееведение
   Организация музейного дела--Коломна--Россия

Кл.слова (ненормированные):
музеи -- пастила -- проекты -- проекты -- частные музеи -- экспозиции
Аннотация: О музее исчезнувшего вкуса "Коломенская пастила" "у Николы на Посадях" в подмосковной Коломне.


Доп.точки доступа:
Новохатько, Ксения \.\; Музей исчезнувшего вкуса "Коломенская пастила" "у Николы на Посадях"Коломенская пастила у Николы на Посадях, музей исчезнувшего вкуса

Найти похожие

4.


    Дмитриева, Елена (д-р филологических наук).
    Коломенская пастила - чисто русский продукт [Текст] / Елена Дмитриева, Наталья Никитина ; фото Игоря Константинова // Наука и жизнь. - 2009. - N 4. - С. 136-139 : 13 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
пастила -- сладости -- музеи
Аннотация: В январе 2009 года в городе Коломна открылся музей "Коломенская пастила". Коломенская пастила - это забытое, но некогда прославившее Коломну на всю страну старинное русское лакомство.


Доп.точки доступа:
Никитина, Наталья; Константинов, Игорь \.\; Музей "Коломенская пастила"; "Коломенская пастила", музей

Найти похожие

5.


    Каширина, Варвара.
    Белевская пастила: русская сладость с мировым именем [Текст] / В. Каширина // Славянка. - 2009. - N 4 (22). - С. 102-103
ГРНТИ
УДК
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
   Теоретические основы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
русские сладости -- белевская пастила -- традиционные ремесла -- производство пастилы -- фруктовая пастила -- рецепты
Аннотация: Приведена история и технология приготовления белевской пастилы, а также рецепты блюд с использованием меда.


Найти похожие

6.


    Кузнецов, Игорь.
    Сладости на пользу [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2009. - N 7/8. - С. 145-151
УДК
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- сладости -- пастила -- зефир -- халва -- кулинарные рецепты
Аннотация: О пользе пастилы, зефира, халвы, а также рецепты их приготовления этих сладостей в домашних условиях.


Найти похожие

7.


   
    Околоколомна [Текст] // Знамя. - 2010. - N 1. - С. 156-166. - 1; Город забытых вкусов. - 1; Коломенская пастила. - 1; Саратовский калач
УДК
ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература
   Современная русская литература (произведения)--Россия--Коломна

Кл.слова (ненормированные):
проза -- очерки -- рассказы -- тема города
Аннотация: В данной публикации вниманию читателей предложены рассказы, посвященные городу Коломна.


Найти похожие

8.


    Никитина, Н.
    Музей исчезнувшего вкуса как культурный прецедент [Текст] / Н. Никитина // Музей. - 2010. - N 8. - С. 14-17 : фот.
УДК
ББК 79.14
Рубрики: Музейное дело. Музееведение
   Организация музейного дела--Коломна--Московская область--Россия

Кл.слова (ненормированные):
коломенская пастила -- культурные прецеденты -- музеи -- нематериальное культурное наследие -- нематериальное наследие -- пастила -- яблочная пастила -- яблочные лакомства
Аннотация: Каждый новый музей нематериального наследия создает новый прецедент культуры. Культурным прецедентом Музея коломенской пастилы стал исчезнувший вкус яблочного лакомства, которым славилась когда-то на всю Россию подмосковная Коломна.


Доп.точки доступа:
Музей коломенской пастилы

Найти похожие

9.
069.1
А 868


    Арутюнов, Г.
    Музей забытого вкуса [Текст] / опер. Г. Арутюнов // Клуб. - 2012. - № 11. - С. 20-23 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 79.103 + 36.91
Рубрики: Музейное дело. Музееведение
   Работа музеев с посетителями

   Пищевые производства

   Переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
музеи пастилы -- музейные фабрики -- история производства -- лакомства -- пастила -- коломенская пастила -- яблочная пастила -- производство пастилы -- пастильное производство -- пастильницы -- театрализованные экскурсии
Аннотация: История производства пастилы в старинном русском городе Коломне, а также история создания Музея пастилы и Музейной фабрики пастилы, где посетители могут принять участие в производстве настоящей пастилы.


Найти похожие

10.
069
Б 287


    Батшев, Максим.
    "Музейные фабриканты", или Пособие для умеющих мечтать [Текст] / М. Батшев // Музей. - 2011. - N 11. - С. 58-59 : 3 фот.
УДК
ББК 79.1
Рубрики: Музейное дело. Музееведение
   Общие вопросы музейного дела

Кл.слова (ненормированные):
музеи -- музеи пастилы -- музейные фабрики -- пастила -- старинные традиции
Аннотация: История создания Музея пастилы.


Найти похожие

11.
821.161.1.09
С 322


    Сергеева, Анна.
    "Антоновские яблоки" в Коломне [Текст] / А. Сергеева // Народное творчество. - 2012. - № 5. - С. 56-57 . - ISSN 0235-5051
УДК
ББК 83.3(2Рос=Рус) + 36.91
Рубрики: Литературоведение
   Русская литература в целом

   Пищевые производства

   Переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
книжные фестивали -- яблоки в произведениях писателей -- коломенская яблочная пастила -- пастила -- фабрики пастилы
Аннотация: В сентябре 2012 года в подмосковном городе Коломне прошел Международный яблочно-книжный фестиваль "Антоновские яблоки".


Доп.точки доступа:
Ерофеев, Венедикт

Найти похожие

12.
664.68
Б 682


    Благутина, В.
    Музей исчезнувшего вкуса [Текст] / В. Благутина // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 8. - С. 50-53
УДК
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
пастила -- музеи -- пищевые продукты -- история пастилы -- музеи-фабрики
Аннотация: О пастиле и музее "Коломенская пастила".


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)