Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=отношение к пище<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Березович, Е. Л.
    "Эти щи по заречью шли... " [Текст] / Е. Л. Березович, К. В. Пьянкова // Живая старина. - 2008. - N 4. - С. 43-46. - Библиогр.: с. 45-46 . - ISSN 0204-3432
УДК
^a39(4/9)
^a642.5
^a811.161.1
ББК 63.52 + 65.431:36.996 + 81.2Рус
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
   Языкознание
   Русский язык
Кл.слова (ненормированные):
традиционная пища -- русская кухня -- народная кулинария -- национальная кухня -- пища -- материальная культура -- щи -- этнолингвистика -- языковая культура -- пищевые каноны -- супы -- чаи -- качества пищи -- качественные прилагательные -- метафоры -- народный язык -- отношение к пище
Аннотация: Этнолингвистическое исследование отражения в народной языковой культуре оппозиции "густых" и "пустых" супов, крепкого и "белого" чая и т. п. Ироническое и негативное отношение к последним отражается на уровне метафор и качественных прилагательных, номинируя реалии материальной культуры русских пищевых канонов.


Доп.точки доступа:
Пьянкова, К. В.

Найти похожие
2.


    Кабакова, Г. И.
    "Сторонись, душа, оболью! " [Текст] / Г. И. Кабакова // Живая старина. - 2008. - N 4. - С. 48-50. - Библиогр.: с. 50 (39 назв. ) . - ISSN 0204-3432
УДК
^a39(4/9)
^a398(47)
^a1
ББК 63.52 + 82.3(2) + 87.5
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов
   Фольклор
   Фольклор России
   Философия
   Философская антропология
Кл.слова (ненормированные):
народная антропология -- представления о душе -- представления о человеке -- качества личности -- душа -- пищевые пристрастия -- пищевая культура -- духовная культура -- наивная антропология -- руссий характер -- традиционная культура -- поверья -- отношение к пище
Аннотация: Русский язык сохранил многочисленные следы так называемой наивной антропологии. В статье комментируются народные поверья, согласно которым душа располагается ниже сердца, в желудке. Душа это и пищеварительный орган, и качество (сущность) личности. В соответствии с фольклорными источниками она может отвергать еду, ее надо ублажать, баловать. Человек может описываться через его пищевые пристрастия, описывающие его внутренний мир.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)