Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=история винокурения<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
663/664
С 404

    Сиротенко, В. (Вербицкий).
    Поэт единственной любви и автор тысячи горилок [Текст] / В. Сиротенко // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - N 7. - Ил.: 6 рис. . - ISSN 1727-5903
УДК
663/664
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
винокурение -- винокуры -- история винокурения -- русские винокуры
Аннотация: Автор этих заметок - выдающийся технолог пищевых продуктов, создатель специальных ветчинных продуктов для космонавтов, рассказывает историю жизни и секреты ремесла Виктора Забилы, украинского поэта и винокура.


Доп.точки доступа:
Забила, Виктор Николаевич; Шевченко, Тарас Григорьевич

Найти похожие
2.
663/664
С 404

    Сиротенко, В. (Вербицкий).
    Секреты винокура [Текст] / В. Сиротенко // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - N 7. - Ил. . - ISSN 1727-5903
УДК
663/664
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
Дуриголовка -- Ерофеич -- Забиловка -- Запеканка -- Зверобой -- Зубровка -- Кохановка -- винокурение -- винокуры -- горькие настойки -- история винокурения -- настойки -- русские винокуры -- целебные настойки
Аннотация: Автор этих заметок - выдающийся технолог пищевых продуктов, создатель специальных ветчинных продуктов для космонавтов, рассказывает о своей семье и в частности о Викторе Забиле, руском винокуре. В статье также рассматривается особенность технологии русского винокурения и прилагаются рецепты некоторых горилок В. Забилы.


Доп.точки доступа:
Забила, Виктор Николаевич

Найти похожие
3.
663/664
С 404

    Сиротенко, В. (Вербицкий).
    Поэт единственной любви и автор тысячи горилок [Текст] / В. Сиротенко // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - N 7. - Ил.: 6 рис. . - ISSN 1727-5903
УДК
663/664
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
винокурение -- винокуры -- история винокурения -- русские винокуры
Аннотация: Автор этих заметок - выдающийся технолог пищевых продуктов, создатель специальных ветчинных продуктов для космонавтов, рассказывает историю жизни и секреты ремесла Виктора Забилы, украинского поэта и винокура.


Доп.точки доступа:
Забила, Виктор Николаевич; Шевченко, Тарас Григорьевич

Найти похожие
4.
663/664
С 404

    Сиротенко, В. (Вербицкий).
    Секреты винокура [Текст] / В. Сиротенко // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - N 7. - Ил. . - ISSN 1727-5903
УДК
663/664
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
Дуриголовка -- Ерофеич -- Забиловка -- Запеканка -- Зверобой -- Зубровка -- Кохановка -- винокурение -- винокуры -- горькие настойки -- история винокурения -- настойки -- русские винокуры -- целебные настойки
Аннотация: Автор этих заметок - выдающийся технолог пищевых продуктов, создатель специальных ветчинных продуктов для космонавтов, рассказывает о своей семье и в частности о Викторе Забиле, руском винокуре. В статье также рассматривается особенность технологии русского винокурения и прилагаются рецепты некоторых горилок В. Забилы.


Доп.точки доступа:
Забила, Виктор Николаевич

Найти похожие
5.
663.1
Ч-910

    Чун Яту
    Аромат тысячелетий / Чун Яту // Китай. - 2013. - № 6. - С. 42-45 : 8 рис., 2 фот. . - ISSN 1005-5010
УДК
663.1
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
алгокольная культура -- алкоголь -- алкогольная культура -- алкогольные напитки -- винокурение -- винокуры -- водка -- гаоляновая водка -- Дуканцзю -- история алкогольных напитков -- история винокурения -- китайская алгокольная культура -- китайская водка -- китайские алкогольные напитки -- китайские династии -- китайские императоры -- китайское общество -- Маотай -- производство алкоголя -- рисовая водка -- рисовое вино -- спиртные напитки -- технологии винокурения -- Чжэньцзю -- Шаосинцзю
Аннотация: История винокурения, создания и производства водки в Китае.


Доп.точки доступа:
Ду, Кан (китайский император)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)