Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пряности<.>)
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-34 
1.
930.9
В 676


    Волков, А.
    Одна Ост-Индская империя [Текст] / А. Волков // Знание-сила. - 2003. - N4 . - ISSN 0130-1640
УДК
ББК 63.3 + 63.3(4)
Рубрики: История--Всемирная история--История Европы
Кл.слова (ненормированные):
17-18 вв. -- Ост-Индская компания -- колонизация -- компании -- пряности -- торговая революция -- торговые компании
Аннотация: О значении голландской Ост-Индской компании в колонизации новых земель и мировой торговле 17-18 веков.


Найти похожие

2.
641
С 599


   
    Сокровища, цветующие в "раю" [Текст] / , // Студенческий меридиан. - 2004. - N 7 . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- рецепты блюд -- пряности -- торговля -- аптекари
Аннотация: Из истории кулинарии.


Найти похожие

3.
641
К 653


    Конышев, В.
    Революция в тарелке [Текст] : Кетчупы, соусы, уксусы и их суррогаты / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2003. - N5 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кетчуп -- пищевые продукты -- пряности -- соус -- яблочный уксус
Аннотация: Химические составляющие, полезные и вредные свойства некоторых продуктов: кетчупа, соусов, яблочного уксуса.


Найти похожие

4.
663/664:641
З-269


    Замятина, Юрий Борисович.
    Для аромата, крепости и вкуса [Текст] / Н. Замятина // Наука и жизнь. - 2004. - N 12. - Ил.: 1 фот., 4 рис. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
настойки -- водка -- спиртные напитки -- многолетние растения -- растения -- пряности -- лапчатка прямостоячая (растение) -- калган (растение) -- травы -- зубровка душистая (растение) -- душистый колосок (растение) -- дуб черешчатый -- зверобой
Аннотация: Растения, используемые для придания аромата, крепости и вкуса традиционно русским настойкам.


Найти похожие

5.
91(09)
З-98


    Зюзюкин, И.
    В начале были пряности [] / И. Зюзюкин // Смена. - 2001. - N9. - С.188-198 . - ISSN 0131-6656
УДК
ББК 26.8г
Рубрики: География--История географии
Кл.слова (ненормированные):
1480-1521 гг. -- армады; гавани; географические открытия; командоры; кругосветные плавания; мореплаватели; моряки; острова; плавания; пряности; путешествия; туземцы; флот; флотилии; флотилии; экспедиции
Аннотация: Об экспедиции знаменитого мореплавателя португальца Фернана Магелана, который в погоне за пряностями обогнул земной шар и открыл новые земли.


Доп.точки доступа:
Магелан, Ф.

Найти похожие

6.
616-083/-085
Б 82


    Борисова, И.
    Начихаем на простуду! [] / И. Борисова, // Физкультура и спорт. - 2005. - N 10. - С. 9 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия

Кл.слова (ненормированные):
простудные заболевания; профилактика простуды; профилактика гриппа; профилактика ОРЗ; грипп; ОРЗ; витаминные напитки; пряности; ягодные напитки; фруктовые напитки; рецепты
Аннотация: Использование горячих лечебных напитков, содержащих витамины для профилактики гриппа и ОРЗ.


Найти похожие

7.
338(4/9)
Г 54


    Глоба, Н. С.
    Золото конкистадоров и пряности Вест-Индии - "стабилизационные фонды" Испании и Португалии [Текст] / Н. С. Глоба, авт. И. А. Мурашкин // История государства и права. - 2005. - N 9. - С. 39-42 . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
УДК
ББК 67.3
Рубрики: Право--История права--Испания, 15 в.
   Экономика--Экономика отдельных зарубежных стран--Португалия, 16 в.
, 17 в.
Кл.слова (ненормированные):
стабилизационные фонды; конкистадоры; международная торговля; история торговли
Аннотация: На протяжении более пятисот лет остается актуальным вопрос: благо или зло большие, "шальные" деньги для государства? Сегодня во многих средствах массовой печати развернулась широкая дискуссия о том, нужно ли тратить деньги стабилизационного фонда Российской Федерации, и если да, то на какие цели. Для того, чтобы ответить на данный вопрос, авторы попытались на примере Португалии и Испании показать негативные стороны "больших денег" для государства.


Доп.точки доступа:
Мурашкин, И. А.

Найти похожие

8.
633/635
Z99


   
    [Советы садоводам] [Текст] // Наука и жизнь. - 2006. - N 4. - С. 106-107. - Для альпинария и бульонаСемена прорастут быстрееКаждая гейхера хороша по-своему"Золотые яблочки"Лилии из чешуй. - Ил.: 4 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 42
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
тимьян ползучий; декоративные растения; пряности; семена; гидрогели; проращивание семян; гейхеры; цветы; томаты; помидоры; лилии
Аннотация: Украшением любой альпийской горки могут стать розовато-лиловые "коврики" из тимьяна ползучего; для прорастания семян и укоренения черенков в последнее время все чаще стали использовать гидро- и агрогели, а также другие полезные советы.


Найти похожие

9.
663/664:641
С 59


    Сокольский, И. (канд. фармацевт. наук).
    Вначале были пряности [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2006. - N 11. - С. 121-124. - Ил.: 3 фот., 2 рис. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
пряности; куркума; имбирь; приправы; пряноароматные растения
Аннотация: Популярные пряности - имбирь и куркума.


Найти похожие

10.
641
К 90


   
    Кулинарные изыски [Текст] // Наука и жизнь. - 2006. - N 11. - С. 125-127 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
пряности; куркума; имбирь; приправы; пряноароматные растения; кулинарные рецепты; салаты; блюда из мяса; блюда из рыбы; блюда из риса; десерты; сбитень
Аннотация: Кулинарные рецепты с имбирем и куркумой.


Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-34 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)