641 К 653 Конышев, В. Революция в тарелке [Текст] : Чай и кофе / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2003. - N6 . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): ароматические добавки -- инфаркт -- кальций -- кофе -- кофеин -- питание -- продукты питания -- холестерин -- чай Аннотация: Полезные и вредные свойства, биохимический состав чая и кофе. |
641 К 653 Конышев, В. (доктор медицинских наук). Революция в тарелке [Текст] : Сладости и напитки / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2003. - N8 . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): глюкоза -- кола -- кофеин -- мед -- питание -- шоколад -- шоколадные напитки Аннотация: Полезные свойства, биохимический состав современных изделий из шоколада, различных сладостей и напитков. |
001 Z 99 [Зарубежные научно-технические инновации] [Текст] // Наука и жизнь. - 2005. - N 5. - Выросло кофе без кофеинаВетроустановки влияют на климатПечатная схема из-под курочкиШея - слабое место футболистаАлмазный инструмент в каменном веке?Осторожно, мост!Ультразвуковой микрофонЗолотой клад в долине розОхранная сигнализация для ноутбукаМорские овцы. - Ил.: 8 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Техника--Общие вопросы техники Наука. Науковедение--Общие вопросы науки Кл.слова (ненормированные): 21 в. нач. -- кофейные деревья -- кофеин -- ветроустановки -- ветроэлектростанции -- климат -- курицы -- электронные схемы -- корунд -- минералы -- топоры Аннотация: Бразильские ботаники обнаружили в Эфиопии разновидность дикого кофейного дерева, в ягодах которого содержится очень мало кофеина; крупные ветроэлектростанции могут оказывать влияние на климат окресностей; найден вариант использования куриных перьев - прессовать платы для электронных печатных схем; шейный отдел позвоночника футболистов выглядит на 10-20 лет старше, чем у нефутболистов; топоры, найденные в китайских захоронениях, состоят из корунда - минерала, второго по твердости (после алмаза) естественного минерала; английская фирма "Бриджклир" разработала систему, предупреждающую водителя звуковым сигналом о том, что он подъезжает к мосту; израильские инженеры запатентовали микрофон без движущихся деталей; болгарские археологи раскопали в Долине роз близ Казанлыка гробницу, относящуюся к фракийскому царству; новая разновидность макак обнаружена в горах на северо-востоке Индиии, а также другие инновации в области науки и техники. |
543 В 58 Власова, И. В. Спектрофотометрическое определение кофеина, парацетамола и ацетилсалициловой кислоты при совместном присутствии [] / И. В. Власова, С. А. Кулакова, А. В. Поморцева // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2005. - Т. 71, N 9. - С. 18-20. - Библиогр.: с. 20 (4 назв. ) . - ISSN 1028-6861
Рубрики: Химия--Аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): аскофен; ацетилсалициловая кислота; кофеин; кофицил+; лекарственные препараты; метод Фирордта; наполнители; парацетамол; светопоглощение растворов; спектрофотометрия; Фирордта метод Аннотация: Описана методика одновременного определения кофеина, ацетилсалициловой кислоты и парацетамола в лекарственных препаратах по собственному светопоглощению растворов данных веществ в ультрафиолетовой области спектра. Доп.точки доступа: Кулакова, С. А.; Поморцева, А. В. |
543 Г 12 Гаврилина, В. А. Идентификация фальсифицированных образцов растворимого кофе методом высокоэффективной жидкостной хроматографии [] / В. А. Гаврилина, О. И. Мальцева, С. Н. Сычев, Т. Е. Артемова // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2005. - Т. 71, N 9. - С. 25-27 . - ISSN 1028-6861
Рубрики: Химия--Аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): жидкостная хроматография; идентификация фальсификаций; кислоты; кофе; кофеин; кофеиновая зависимость; кофейные кислоты; кофейные суррогаты; Милихром-5-3 (хроматографы); обращенно-фазовая хроматография; потребительский рынок; растворимый кофе; рынок кофе; синтетический кофеин; суррогаты; фальсификации кофе; хлорогеновая кислота; хроматография; хроматографы; элюенты Аннотация: Обсуждены хроматографические условия анализа растворимого кофе на хроматографах серии "Милихром", приведены результаты анализа образцов растворимого кофе потребительского рынка г. Иваново. Доп.точки доступа: Мальцева, О. И.; Сычев, С. Н.; Артемова, Т. Е. |
Думайте сами, решайте сами... [Текст] // Экология и жизнь. - 2005. - N 4. - С. 74-76 . -
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Биология--Систематика растений Кл.слова (ненормированные): кофе; рациональное питание; кофеин Аннотация: О кофе, плюсах и минусах его потребления. |
31 Z99 [Интересные события, цифры и факты] [Текст] // Наука и жизнь. - 2005. - N 8. - С. 44-45. - Ил.: 5 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Обществознание--Общие вопросы обществознания Кл.слова (ненормированные): проекторы; виноделие; обезьяны-прыгуны; замки (техника); пиво; велосипеды; пациенты; трамваи; Интернет; ожирение; рестораны; кофеин; разводы; драгоценные камни; телевидение; холодильники; свалки Аннотация: Каждый рабочий день французские виноделы закупоривают 12, 8 миллиона бутылок; уже в третий раз прошел открытый чемпионат Голландии по взлому замков; первый в мире производитель пива - Китай, а также другие события, цифры и факты из жизни людей. |
159.93/.94 С 906 Сутоцкая, Е. Кофе для нейрофизиолога [Текст] / Е. Сутоцкая // Химия и жизнь - XXI век. - 2006. - N 3. - С. 70 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Психология--Психические процессы и состояния Кл.слова (ненормированные): мозг; память; работа мозга; кофеин; запоминание Аннотация: Ученые доказали, что 100 миллиграммов кофеина существенно улучшают запоминание информации, необходимой в данный момент. |
Хроматографическое разделение парацетамола, кофеина и аспирина на сорбенте с привитыми нитрильными группами и анализ таблеток "Аскофен П" [Текст] / Г. Б. Голубицкий [и др. ] // Журнал аналитической химии. - 2007. - N 6. - С. 636-640. - Библиогр.: с. 639 (4 назв. ). - Ил.: 5 рис., 2 табл. . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): хроматография -- парацетамол -- кофеин -- аспирин -- сорбенты -- привитые нитрильные группы -- лекарственные препараты -- таблетки -- Аскофен П -- хроматограммы Аннотация: Исследованы хроматографические свойства лекарственных препаратов - парацетамола, кофеина и аспирина на сорбентах с привитыми нитрильными группами. Изучено влияние концентрации ацетонитрила, фосфата калия в подвижной фазе и рН подвижной фазы на удерживание названных компонентов. Доп.точки доступа: Голубицкий, Г. Б.; Будко, Е. В.; Басова, Е. М.; Иванов, В. М.; Костарной, А. В. |
Атаманов, А. А. Переработка отходов какао-бобов [Текст] / А. А. Атаманов, И. И. Карпунин, Э. Д. Подлозный // Химическая технология. - 2007. - N 1. - С. 41-43. - Библиогр.: с. 43 ( 7 назв. ) . - ISSN 1684-5811
Рубрики: Химическая технология Общие вопросы химической технологии Кл.слова (ненормированные): какао-бобы -- кофеин -- мазут -- отходы какао-бобов -- переработка отходов -- сжигание газа -- сжигание мазута -- теобромин -- топливные брикеты Аннотация: Разработана технология переработки отходов какао-бобов для получения ценных лекарственных средств - теобромина и кофеина, топливных брикетов. Установлено, что использование брикетов в качестве топлива позволяет сократить сжигание мазута и газа на 15... 20%. Доп.точки доступа: Карпунин, И. И.; Подлозный, Э. Д. |
Андреева, Е. Ю. Сорбция кофеина и теофиллина на сверхсшитом полистироле [Текст] / Е. Ю. Андреева, С. Г. Дмитриенко, Ю. А. Золотов // Вестник Московского университета. Сер. 2. Химия. - 2010. - Т. 51, N 1. - С. 48-52. - Библиогр.: c. 52 (14 назв. ) . - ISSN 0201-7385
Рубрики: Химия Аналитическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): кофеин -- Ленгмюра уравнение -- сверхсшитый полистирол -- сорбция кофеина -- сорбция теофиллина -- теофиллин -- уравнение Ленгмюра Аннотация: Изучена сорбция кофеина и теофиллина из водных растворов сверхсшитым полистиролом МN-200 (ССПС). Показано, что сорбция описывается уравнением Ленгмюра. Найдены условия динамического сорбционного концентрирования кофеина и теофиллина на концентрирующей колонке, а также условия их десорбции. Предложена методика спектрофотометрического определения кофеина и теофиллина с предварительным динамическим концентрированием. Доп.точки доступа: Дмитриенко, С. Г.; Золотов, Ю. А. |
Энергетические напитки : мифы и реальность [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 17. - С. 23-24 . - ISSN 0132-1609
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): энергетические напитки -- таурин -- кофермент Q 10 -- кофеин Аннотация: Рассматривается состав энергетических напитков. |
Опасно для здоровья [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 22. - С. 27 . - ISSN 0132-1609
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): энергетические напитки -- кофеин -- передозировка Аннотация: Употребление энергетических напитков опасно для здоровья из-за высокого содержания в них кофеина. |
Власова, И. В. Возможность определения компонентов бинарных смесей методом Фирордта с погрешностями, не превышающими заданный предел [Текст] / И. В. Власова, В. И. Вершинин // Журнал аналитической химии. - 2009. - Т. 64, N 6. - С. 571-576 : 4 табл., 1 рис. - Библиогр.: с. 576 (13 назв. ) . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Аналитическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): спектрофотометрический анализ смесей -- бинарные смеси -- бинарные смеси с погрешностями -- метод Фирордта -- Фирордта метод -- компоненты модельных смесей -- модельные смеси -- анальгин -- кофеин -- папаверин Аннотация: Предложены расчетные формулы, связывающие отклонения от аддитивности поглощения произвольной бинарной смеси и систематические погрешности определения ее компонентов методом Фирордта. Разработан и проверен на модельных смесях органических соединений алгоритм, с помощью которого можно прогнозировать возможность одновременного определения обоих компонентов смеси с погрешностями, не превышающими заданный предел. Доп.точки доступа: Вершинин, В. И. |
Карпова, Л. А. Использование селективного комплексообразования катехинов с ионами Fe{3+} при определении кофеина в чае методом высокоэффективной тонкослойной хроматографии [Текст] / Л. А. Карпова, А. В. Алексеева // Журнал аналитической химии. - 2009. - Т. 64, N 9. - С. 954-958 . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Физико-химические методы анализа Кл.слова (ненормированные): селективное комплексообразование катехинов -- комплексообразование катехинов -- катехины -- высокоэффективная тонкослойная хроматография -- хроматография -- экспресс-методика определения кофеина -- определение кофеина -- кофеин -- чай -- образцы чая -- ионы -- ионы железа -- Fe{3+} Аннотация: Цель работы - разработка экспресс-методики определения кофеина в различных образцах чая с использованием метода высокоэффективной тонкослойной хроматографии. Показано, что использование селективного комплексообразования катехинов с катионами Fe{3+} позволяет устранить их мешающее влияние при анализе различных образцов зеленого и черного чая. Доп.точки доступа: Алексеева, А. В. |
Андреева, Е. Ю. Спектрофотометрическое определение кофеина и теофиллина по реакции азосочетания с тетрафторборатом 4-нитрофенилдиазония [Текст] / Е. Ю. Андреева, С. Г. Дмитриенко, Ю. А. Золотов // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2010. - Т. 76, N 2. - С. 21-23. - Библиогр.: с. 23 (11 назв. ) . - ISSN 1028-6861
Рубрики: Химия Физико-химические методы анализа Кл.слова (ненормированные): спектрофотометрический анализ -- определение кофеина -- определение теофиллина -- азосочетание -- тетрафторборат 4-нитрофенилдиазония -- спектрофотометрические методики -- реагенты -- щелочной гидролиз -- кофеин -- теофиллин -- лекарственные препараты -- кофеин-бензоат натрия -- эуфиллин Аннотация: Описана спектрофотометрическая методика определения кофеина и теофиллина. Доп.точки доступа: Дмитриенко, С. Г.; Золотов, Ю. А. |
Что новенького? [Текст] / подготовил А. Толпегин // Физкультура и спорт. - 2010. - N 10. - С. 4-5 . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Биология Физиология человека Кл.слова (ненормированные): обзоры публикаций -- восстановление работоспособности -- депрессия -- тревога -- сердечно-сосудистая система -- похудение -- лишний вес -- кофе -- допинг -- кофеин -- повышение выносливости -- заболевания десен -- травмы -- аутизм -- безсонница Аннотация: Обзор публикаций, посвященных физиологии человека и здоровому образу жизни. Доп.точки доступа: Толпегин, Александр \.\ |
543.51 О-624 Определение химического состава ароматических курительных смесей "Spice" методом хромато-масс-спектрометрии [Текст] / С. В. Нехорошев [и др.] // Журнал аналитической химии. - 2011. - Т. 66, № 12. - С. 1313-1317 : 4 рис. - Библиогр.: с. 1317 (7 назв. ) . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Физико-химические методы анализа Кл.слова (ненормированные): хромато-масс-спектрометрия -- идентификация курительных смесей -- ароматические курительные смеси -- курительные смеси -- курительные смеси Spice -- Spice -- химический состав -- состав курительных смесей -- наркотические средства -- синтетические каннабиноиды -- каннабиноиды -- кофеин -- глицерин -- витамин Е -- витамины -- ванилин -- этилванилин -- ментол -- индексы удерживания Аннотация: Методом хромато-масс-спектрометрии изучен состав метанольных экстрактов ароматических курительных смесей "Spice". Идентифицированы соединения, являющиеся синтетическими каннабиноидами. Курительные смеси также содержали кофеин, глицерин, витамин Е, ванилин, этилванилин, ментол. Доп.точки доступа: Нехорошев, С. В.; Нехорошев, В. П.; Ремизова, М. Н.; Нехорошева, А. В. |
543.421 И 339 Извлечение кофеина из водных сред экстрагентами-гомологами и его спектрофотометрическое определение [Текст] / Я. И. Коренман [и др.] // Журнал аналитической химии. - 2012. - Т. 67, № 11. - С. 986-989 : 3 табл., 2 рис. - Библиогр.: с. 989 (15 назв.) . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Физико-химические методы анализа Кл.слова (ненормированные): УФ-спектрофотометрия -- алифатические спирты -- алкилацетаты -- водные среды -- водорастворимые алкилацетаты -- гидрофильные алифатические спирты -- гидрофобные алифатические спирты -- кофеин -- определение кофеина -- спектрофотометрическое определение -- спирты -- экстрагенты-гомологи -- экстракция Аннотация: Изучено экстракционное извлечение кофеина гидрофильными и гидрофобными спиртами нормального и изомерного строения, а также водорастворимыми алкилацетатами. Содержание кофеина в водной среде определяли методом УФ-спектрофотометрии. Рассчитаны коэффициенты распределения и степень извлечения кофеина. Доп.точки доступа: Коренман, Я. И.; Мокшина, Н. Я.; Кривошеева, О. А.; Шорманов, В. К.; Махиня, А. М. |
544 А 235 Агафонова, Е. В. Определение основных термодинамических параметров плавления кофеина методом ДСК [Текст] / Е. В. Агафонова, Ю. В. Мощенский, М. Л. Ткаченко // Журнал физической химии. - 2012. - Т. 86, № 6. - С. 1147-1149. - Библиогр.: c. 1149 (18 назв. ) . - ISSN 0044-4537
Рубрики: Химия Физическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): дифференциальная сканирующая калориметрия -- кофеин -- криоскопическая константа -- температура плавления -- энтальпия плавления -- энтропия плавления Аннотация: Методом ДСК определены температура и энтальпия плавления кофеина, которые составили 235. 5 ± 0. 1°С и 19. 6 ± 0. 2 кДж/моль соответственно. Рассчитаны энтропия плавления кофеина и криоскопическая константа. Доп.точки доступа: Мощенский, Ю. В.; Ткаченко, М. Л. |