631.14:637.1 Ш 978 Шутова, Н. Современное состояние и перспективы молочного скотоводства Курганской области [Текст] / Н. Шутова> // АПК: экономика, управление. - 2003. - N9. - Библиогр.:3 ист. . - ISSN 0235-2443
Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): воспроизводство стада -- генетический потенциал -- интеграция -- кадры -- качество молока -- кооперация -- кормовая база -- молоко -- молочная продуктивность -- молочная продукция -- молочное скотоводство -- программа -- производство молока -- разведение скота -- сельское хозяйство -- скотоводство -- холдинги -- эффективность Аннотация: Проанализировано современное состояние молочнопродуктового подкомплекса Курганской области. предложены и обоснованы напрвления повышения эффективности производства, показана модель создания агрохолдингов в Курганской области. Определены приоритетные направления развития молочного подкомплекса: применение прогрессивных технологий, повышение качества молока, создание устойчивой кормовой базы, улучшение племенной работы, интеграция производства. Перейти: http://www.ropnet.ru~apk |
637.1 Р 210 Рамазаева, Л. Ф. Исследование эксплуатационных полиамидных полых волокон, используемых для ультрафильтрации молочных продуктов [Текст] / Л. Ф. Рамазаева, М. Г. Поздеева [и др.]> // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2008. - Т. 51, вып. 3. - С. 93-96. - Библиогр.: с. 96 (4 назв. ) . - ISSN 0579-2991
Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Химическая технология Синтетические волокна Кл.слова (ненормированные): ультрафильтрация молочных продуктов -- молочные продукты -- переработка молока -- эксплуатационные свойства -- полиамидные полые волокна -- качество молока Аннотация: Работа посвящена качеству молочных продуктов. Доп.точки доступа: Поздеева, М. Г.; Денисова, Г. П.; Суркова, А. Н.; Забрудский, В. Т. |
338.43 Б 485 Береславская, В. А. (проф.). Методические аспекты формирования организационно-экономического механизма управления качеством молока и молочной продукции [Текст] / В. А. Береславская, Е. Е. Гамова, Э. М. Гамова> // Экономический анализ: теория и практика. - 2008. - N 10. - С. 17-23. - Библиогр.: с. 23 (6 назв. )
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства Экономический анализ--Республика Марий Эл--Российская Федерация--Россия Кл.слова (ненормированные): молочная продукция -- молокоперерабатывающие предприятия -- качество молока -- управление качеством -- организационно-экономический механизм -- технологические факторы -- технические факторы -- организационные факторы -- экономические факторы -- социальные факторы Аннотация: Экономика Республики Марий Эл имеет многоотраслевую структуру, в составе которой большую роль играет агропромышленный комплекс. Сельское хозяйство - одна из важнейших составляющих региональной экономики как в социальном плане, так и в плане экономического потенциала республики. Доп.точки доступа: Гамова, Е. Е. (канд. экон. наук, доц.); Гамова, Э. М. (канд. экон. наук, доц.) |