Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Сервис. Бытовое обслуживание -- Китай<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
642.5
Т 263

    Твердохлебова, Наталья.
    Наука о волшебных палочек [Текст] / Н. Твердохлебова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2007. - N 12. - С. 37 . - ISSN IS11-16
УДК
642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
национальная культура питания -- национальные кухни -- пекинская кухня -- императорская кухня -- шанхайская кухня -- сычуаньская кухня -- кантонская кухня -- китайские палочки -- столовые приборы -- столовый этикет
Аннотация: О китайской кухне и особенностях четырех ее видов: пекинской (императорской), шанхайской, сычуаньской и кантонской.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)