Стрельникова, И.
    Сластены соберутся у фонтана [Текст] / И. Стрельникова // Клуб. - 2009. - N 11. - С. 26-27 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 79.102 + 79.103 + 36.86
Рубрики: Музейное дело. Музееведение
   Музейные экспозиции

   Работа музеев с посетителями

   Пищевые производства

   Кондитерское производство--Российская Федерация--Россия--Москва, город

Кл.слова (ненормированные):
музеи шоколада -- экспозиции -- шоколад -- шоколадные изделия -- кондитерские изделия -- история шоколада -- какао -- какао-бобы -- производство шоколада -- шоколадные фабрики
Аннотация: В Москве открылся первый в России музей истории шоколада и какао "Мишка".


Доп.точки доступа:
Мишка, музей истории шоколада и какао; Бабаевский, кондитерский концерн; Красный Октябрь, кондитерская фабрика; Объединенные кондитеры, холдинг


347.77/.78
Э 532


    Эльдарханова, И. (председатель совета директоров).
    Ирина Эльдарханова: Наш принцип - "делай все как для себя!" [Текст] / И. Эльдарханова, Н. Терентьева // Интеллектуальная собственность. Авторское право и смежные права. - 2012. - № 1. - С. 26-29 : фот. . - ISSN 0201-7059
УДК
ББК 67.404.3
Рубрики: Право
   Правовая охрана интеллектуальной собственности

Кл.слова (ненормированные):
интервью -- продукция -- сладости -- конфеты -- шоколад -- производство шоколада -- предприниматели
Аннотация: Интервью с председателем совета директоров ГК "Конфаэль" Ириной Эльдархановой о деятельности компании "Конфаэль".


Доп.точки доступа:
Терентьева, Н.


338(1-773)
Х 458


    Хильчук, Н. М.
    Нужна качественная техническая документация [Текст] / Н. М. Хильчук // Стандарты и качество. - 2012. - № 2. - С. 39-40 . - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 65.7 + 36.86
Рубрики: Экономика
   Пищевые производства

   Экономика развивающихся стран

   Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
технические регламенты -- производство шоколада -- показатели качества -- кондитерские изделия -- санитарно-гигиенические нормы -- микробиологические показатели
Аннотация: Проблема создания технической документации, регламентирующей производство кондитерских изделий. Критика технического регламента РФ "О безопасности кондитерских изделий".


Доп.точки доступа:
Матвеева, Ирина \.\; Ногин, Борис \.\