338.45:664 Д 430 Дзахмишева, И. Ш. (д-р экон. наук, доц.). Ситуационный анализ организации коммерческой деятельности молочных предприятий [Текст] / И. Ш. Дзахмишева, М. М. Абитов // Региональная экономика: теория и практика. - 2004. - N 12. - Имеются таблицы . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- молочные предприятия -- коммерческие организации -- коммерческая деятельность -- параметрический анализ -- рейтинговая оценка -- агропромышленные комплексы Аннотация: Анализ коммерческой деятельности пищевых предприятий; параметрический анализ и рейтинговая оценка коммерческой деятельности предприятий. Доп.точки доступа: Абитов, М. М. |
504.064.4 В 168 Валялина, С. А. Определение количества загрязнений, поступающих в сточные воды молочных предприятий [Текст] / С. А. Валялина // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2007. - N 10. - С. 20-21. - Ил. . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
Рубрики: Экология--Промышленная экология в целом--Экологическая безопасность--Россия Кл.слова (ненормированные): молочные предприятия -- сточные воды -- загрязнение окружающей среды -- отходы -- молочный белок -- жир -- лактоза -- утилизация отходов Аннотация: В процессе производства молочных продуктов на молочных предприятиях образуется ряд отходов. Среди них можно выделить смывные воды технологического оборудования и конденсаты вторичных паров молока и сыворотки, основными компонентами которых являются молочный белок, жир и лактоза. |
Гаврилова, З. В. (асп.). Брендинг как элемент рыночной устойчивости современного предприятия [Текст] / З. В. Гаврилова, И. П. Богомолова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - N 3. - С. 3-7 : табл. - Библиогр.: с. 7 (3 назв. ) . - ISSN 1028-5849
Рубрики: Экономика Маркетинг Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Воронеж Кл.слова (ненормированные): бренды -- брендинг -- торговые марки -- конкурентоспособность предприятия -- устойчивость предприятия -- молочные предприятия -- SWOT-анализ -- молокоперерабатывающая промышленность Аннотация: В статье рассмотрена роль брендинга как элемента рыночной устойчивости предприятия. Даны различные определения понятий "брендинг" и "бренд". Раcсмотрены сильные и слабые стороны брендинга на основе SWOT-анализа молокоперерабатывающего предприятия ООО "Воронежросагро". Доп.точки доступа: Богомолова, И. П. (д-р экон. наук); ООО "Воронежросагро"Воронежросагро, ООО |
Волков, А. Экономический механизм повышения конкурентного потенциала предприятий [Текст] / А. Волков // РИСК: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. - 2010. - N 2. - С. 274-280. - Библиогр.: с. 280 (4 назв. ). - рис. . - ISSN 0130-3848
Рубрики: Экономика Экономический потенциал организации Экономика легкой и пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): молочные предприятия -- конкуренция -- конкурентный потенциал -- молочный рынок -- экономические риски -- оценка рисков -- риски Аннотация: В статье рассматривается экономический механизм повышения конкурентного потенциала молочных предприятий. Рассмотрено конкурентное пространство молочного рынка. Предложена методика оценки риска. |