Поисковый запрос: (<.>S=Экономика -- Экономика общественного питания<.>) |
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 65.432
Щ 362
Щедрин, В.
"Маритим" приглашает деловых гостей [Текст] / В. Щедрин // Деловые люди. - 2001. - N11
. - ISSN 0868-9504ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничное хозяйство -- латвия -- отели -- отели системы маритим
Аннотация: Об отеле системы "Маритим" -"Парк-Отель" (Рига).
Найти похожие
|
2.
| 338:642.0
Е 492
Елашвили, М.
"Сбарро" - философия гостеприимства в России [Текст] / М. Елашвили // Деловые люди. - 2003. - N 10
. - ISSN 0868-9504ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанный бизнес -- ресторанная сеть -- сеть ресторанов -- франчайзинг -- торговые марки -- брэнды -- рестораны быстрого питания
Аннотация: О секретах успеха ресторанного бизнеса размышляет владелец сети ресторанов "Сбарро", "Восточный Базар" и "Баш-на Баш".
Доп.точки доступа:
Сбарро
Найти похожие
|
3.
| 338:642.0
Е 492
Елашвили, М.
"Сбарро" - философия гостеприимства в России [Текст] / М. Елашвили // Деловые люди. - 2003. - N 10
. - ISSN 0868-9504ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанный бизнес -- ресторанная сеть -- сеть ресторанов -- франчайзинг -- торговые марки -- брэнды -- рестораны быстрого питания
Аннотация: О секретах успеха ресторанного бизнеса размышляет владелец сети ресторанов "Сбарро", "Восточный Базар" и "Баш-на Баш".
Доп.точки доступа:
Сбарро
Найти похожие
|
4.
| 338:642.0
С 345
Сигов, Юрий.
Город больших бездельников [Текст] / Ю. Сигов // Деловые люди. - 2004. - N 6/7
. - ISSN 0868-9504ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанный бизнес -- ресторанная пища -- ресторанная кухня
Аннотация: О ресторанах Нового Орлеана, куда гостей со всего света привлекает изысканная кухня, представляющая смесь из блюд Франции, Испании, Карибских островов, Латинской Америки и Мексики.
Доп.точки доступа:
Бреннан
Найти похожие
|
5.
| 338:642.0
М 793
Морелл, Галя.
"Русский самовар": без проклятий и ностальгии [Текст] / Г. Морелл // Деловые люди. - 2004. - N 8
. - ISSN 0868-9504ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- русские рестораны -- эмигранты -- русские эмигранты
Аннотация: Об одном из самых известных нью-йоркских ресторанов - "Русский самовар" и его владельце - Романе Каплане.
Доп.точки доступа:
Каплан, Роман; Русский самовар
Найти похожие
|
6.
| 338:642.0
Г 823
Грибов, Яков.
Яков Грибов: "Если нет новых идей, пора уходить из бизнеса" [Текст] / Я. Грибов // Деловые люди. - 2004. - N 12. - Грибов: "Если нет новых идей, пора уходить из бизнеса"Если нет новых идей, пора уходить из бизнеса
. - ISSN 0868-9504ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
интервью -- алкогольная продукция -- производство алкогольной продукции -- брэнды -- торговые марки -- алкогольные брэнды -- водки -- водочные изделия -- спонсоры -- боксерские бои
Аннотация: Интервью президента компании Nemiroff Якова Грибова об истории компании и стратегии ее развития.
Доп.точки доступа:
Nemiroff
Найти похожие
|
7.
| 37
Н 834
Нормы питания для воспитанников детских домов и школ-интернатов [Текст] : прил. N 1 к постановлению Правительства РФ от 20 июня 1992 г., N 409 // Учет в сфере образования. - 2004. - N 3. - Отраслевое прил. к журн. "Главбух"
. - ISSN 1561-8765ББК 74.6 + 65.43
Рубрики: Образование. Педагогика--Социальная педагогика
Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
1992 г. -- детские учреждения -- детские дома -- школы-интернаты -- интернаты -- нормы питания -- постановления -- нормативные акты -- официальные материалы
Найти похожие
|
8.
| 37
Н 834
Нормы питания для воспитанников детских домов и школ-интернатов [Текст] : прил. N 1 к постановлению Правительства РФ от 20 июня 1992 г., N 409 // Учет в сфере образования. - 2004. - N 3. - Отраслевое прил. к журн. "Главбух"
. - ISSN 1561-8765ББК 74.6 + 65.43
Рубрики: Образование. Педагогика--Социальная педагогика
Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
1992 г. -- детские учреждения -- детские дома -- школы-интернаты -- интернаты -- нормы питания -- постановления -- нормативные акты -- официальные материалы
Найти похожие
|
9.
|
7-я Московская Международная выставка "EQUIPHOTEL-2001. Гостиничное и ресторанное дело" [Текст] // Управление персоналом. - 2002. - N1
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
2001 г. -- 21 в. -- выставки -- гостиничное дело -- конкурсы -- общественное питание -- рестораннное дело
Аннотация: Информация о представленных на выставке торговых марках, о составе участников, проведенных конкурсах и присвоенных наградах.
Найти похожие
|
10.
| 745/749
С 342
Сибряев, Н.
Созданы диваны, на которых кричат...под караоке [Текст] / Н. Сибряев // PR в России. - 2004. - N 11
. - ISSN XXXX-XXXXББК 85.128
Рубрики: Искусство--Декоративно-прикладное искусство
Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
мебель -- дизайн мебели -- мягкая мебель -- караоке-клубы -- интерьер ресторана -- эксклюзивная мебель -- ателье мягкой мебели
Аннотация: Опыт создания эксклюзивной модели мягкой мебели для ресторанного интерьера с караоке-клубом.
Доп.точки доступа:
Крик, караоке-клуб; МИКМАР
Найти похожие
|
|
|
|
Электронные ресурсы
Электронный каталог
Стандартный