Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рецепты блюд<.>)
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-37 
1.
641
С 599


   
    Сокровища, цветующие в "раю" [Текст] / , // Студенческий меридиан. - 2004. - N 7 . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- рецепты блюд -- пряности -- торговля -- аптекари
Аннотация: Из истории кулинарии.


Найти похожие

2.
613
Н 316


    Насонова, Л.
    Картофельная неделька [Текст] / Л. Насонова, // Физкультура и спорт. - 2004. - N 3 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
очищение организма -- картофель -- картофельная диета -- датская диета -- рецепты блюд
Аннотация: Картофельные диеты для очищения организма.


Найти похожие

3.
641
М 607


    Мильчина, В.
    "Кухня есть дело общечеловеческое" [Текст] / рец. В. Мильчина // Отечественные записки. - 2007. - N 3 (май-июнь). - С. 348-351. - Рец. на кн.: Одоевский В. Ф. Кухня: лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве / подг. текста и вступит. ст. С. А. Денисенко, коммент. И. И. Лазерсона.- СПб.: Изд-во Ивана Лимбаха, 2007. . - ISSN 1683-5581
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецензии -- кухня -- кухонное искусство -- кулинарные книги -- кулинарные рецепты -- кулинария -- рецепты блюд
Аннотация: Рецензия на книгу В. Ф. Одоевского "Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве".


Доп.точки доступа:
Одоевский, В. Ф.; Кухня: лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Найти похожие

4.
663/664
С 598


    Сокольский, И. (канд. фармацевт. наук).
    "Бедный рыцарь", он же "французский тост" [Текст] : завтрак на скорую руку / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2008. - N 7. - С. 140-141 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- хлеб -- блюда -- рецепты блюд
Аннотация: Происхождение названия блюда из жареного хлеба, а также несколько рецептов его приготовления.


Найти похожие

5.
615.1
Б 825


    Борисова, И.
    Весенние травы - для здоровья и красоты [Текст] / И. Борисова // Физкультура и спорт. - 2008. - N 5. - С. 9 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 52.82
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Фармация

Кл.слова (ненормированные):
травы -- мать-и-мачеха -- одуванчики -- сныть -- крапива -- рецепты блюд -- косметические средства
Аннотация: Целебные свойства трав средней полосы России и их использование в приготовлении пищи и косметики.


Найти похожие

6.


    Плясова, Н.
    Еда с пользой дела [Текст] / Н. Плясова // Клуб. - 2008. - N 11. - С. 42-43 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- рецепты приготовления -- кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд -- рецепты салатов -- салаты -- пироги -- изделия из теста -- соки
Аннотация: Рецепты приготовления блюд богатых витаминами, которые помогут избавиться от авитаминоза и сезонных простудных заболеваний: овощное рагу, лодочки из баклажан, салаты, пирог на скорую руку, сок из овощей и т. д.


Найти похожие

7.


    Жиляев, Александр.
    Солнышко - про запас [Текст] / А. Жиляев ; // Физкультура и спорт. - 2008. - N 8. - С. 22-23 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 53.59
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Народная медицина и отдельные системы лечения

Кл.слова (ненормированные):
тыквы -- тыквенные семечки -- мякоть тыквы -- спортивные снаряды -- рецепты блюд
Аннотация: Полезные свойства тыквы. Комплекс упражнений с тыквами вместо гантелей.


Найти похожие

8.


    Плясова, Н.
    "Рождество Христово - повод для застолья" [Текст] / Н. Плясова // Клуб. - 2009. - N 1. - С. 42-43 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 36 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

   Сервис. Бытовое обслуживание

   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- рецепты приготовления -- рецепты салатов -- кулинария -- кулинарные рецепты -- коктейли -- выпечка -- выпечные изделия -- пирожные -- рождественское застолье -- салаты
Аннотация: Рецепты приготовления блюд к рождественскому столу: салаты, коктейль, пирожные и др.


Найти похожие

9.


    Плясова, Н.
    Готовим для мужчин! [Текст] / Н. Плясова // Клуб. - 2009. - N 2. - С. 42-43 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд -- рецепты салатов -- салаты -- блины -- чебуреки -- пироги -- винегрет
Аннотация: Кулинарные рецепты приготовления праздничных блюд ко Дню защитника Отечества и Масленице: салат, винегрет овощной, чебуреки и блины.


Найти похожие

10.


    Плясова, Н.
    Постные блюда [Текст] / Н. Плясова // Клуб. - 2009. - N 3. - С. 40-41 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- рецепты блюд -- рецепты постной пищи -- постные блюда -- рецепты приготовления -- рецепты салатов -- салаты -- супы -- блюда -- блюда из морепродуктов -- блюда из овощей
Аннотация: Рецепты приготовления постных блюд: салаты, супы, блюда из морепродуктов, пирожных.


Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-37 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)