Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пахлава<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Бергер, Л.
    На праздничном столе. Рецепты восточных сладостей [Текст] / Л. Бергер // Клуб. - 2008. - N 3. - С. 42 : цв. ил. . - ISSN 0132-8816
ГРНТИ
71.33
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
восточные сладости -- рецепты восточных сладостей -- сласти -- рецепты -- кулинарные рецепты -- пахлава -- решид-халва -- рецепты (кулинария) -- рецепты приготовления -- мусульманские яства -- приготовление сластей
Аннотация: Предложены рецепты восточных сладостей "Пальчики", "Пахлава", "Решид-халва".


Найти похожие
2.


    Буракова, А.
    Медовые сладости из страны огней: похвала пахлаве [Текст] / А. Буракова // Этносфера. - 2008. - N 10. - С. 54-55
УДК
^a664.68
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство--Азербайджан
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- изделия из теста -- пахлава -- кулинарные рецепты -- рецепты кулинарные -- национальная кухня -- азербайджанская кухня
Аннотация: Рассказано о секретах приготовления пахлавы - азербайджанского лакомства.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)