Библиотека Омского государственного университета им. Ф.М. Достоевского

Электронные ресурсы

Статьи из журналов: 2001-2014

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ресторанная кухня<.>)

Общее количество найденных документов : 1

338:642.0
С 345

Сигов, Юрий.
Город больших бездельников [Текст] / Ю. Сигов // Деловые люди. - 2004. - N 6/7 . - ISSN 0868-9504

УДК

338:642.0

ББК 65.43
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанный бизнес -- ресторанная пища -- ресторанная кухня
Аннотация: О ресторанах Нового Орлеана, куда гостей со всего света привлекает изысканная кухня, представляющая смесь из блюд Франции, Испании, Карибских островов, Латинской Америки и Мексики.

Доп.точки доступа:
Бреннан

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)