Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=обрядовая кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Сахарова, Марина.
    Январь. Зимние святки [Текст] / М. Сахарова // Клуб. - 2007. - N 1. - С. 36-37. - 1; Зимние святки . - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 63.529(2)
Рубрики: Этнология
   Народы России--Российская Федерация--Россия

   Религия

   Православие

Кл.слова (ненормированные):
праздники -- обычаи -- традиции -- русские традиции -- Святки -- Крещение Господне -- Рождество Христово -- зимние праздники -- религиозные праздники -- православные праздники -- обрядовая кухня -- обрядовая трапеза -- блюда -- рецепты -- сочиво -- кутья -- сбитень -- январь
Аннотация: Празднование Рождества, Святок, Крещения. Украшение рождественской елки и обрядовая трапеза.


Найти похожие

2.


    Смирнова, С.
    Август венчают три Спаса [Текст] / С. Смирнова // Народное творчество. - 2010. - N 4 : фото ; N 4 (76). - С. 53-54. - (Студия. - 2010. - N 4 (76). - С. 53-54) . - ISSN 0235-5051
УДК
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство--Россия, 2010

Кл.слова (ненормированные):
православная кухня -- кулинария -- православные праздники -- рецепты -- русская народная кухня -- пампушки с маком -- обрядовая кухня
Аннотация: Кулинарные рецепты православной кухни на август месяц и рецепт приготовления пампушек с маком.



Найти похожие

3.
94(470+571)"17/1917"
М 360


    Махалов, С. А.
    Пища и утварь мордвы Петровского района Саратовской области [Текст] / С. А. Махалов // Регионология. - 2011. - № 2. - С. 252-265. - Библиогр.: с. 264-265 (32 назв. ) . - ISSN 0131-5706
УДК
ББК 63.3(2)5 + 63.52
Рубрики: Россия в XVIII в. - 1917 г.
   История

   Этнология

   Этнология современных народов

Кл.слова (ненормированные):
мордовская кухня -- мордовский народ -- национальная кухня -- обрядовая кухня -- питание мордвы -- пища мордвы -- посуда -- сельское население -- утварь мордвы -- этнографические исследования -- этносы
Аннотация: На основе полевых этнографических исследований описывается традиционная пища и утварь мордвы Петровского района Саратовской области XIX - XX вв. Прослеживается связь традиционной кухни мордвы с окружающей средой и сезонным характером сельского хозяйства.


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)