Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=архангельские козули<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Арутюнов, Герман.
    Роща из... теста [Текст] : о том, как юные пекари Подмосковья накормили друг друга "свадебной выпечкой" / Герман Арутюнов ; фот. авт. // Отечество. - 2006. - N 2. - С. 20-21. - Ил.: 5 фот.
УДК
ББК 82.3(2)
Рубрики: Фольклор
   Фольклор России--Россия--Московская область--Ивантеевка (город); Лыткарино (город); Видное (город), 21 в. нач.

   Пищевые производства

   Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
детское творчество -- выпечка -- хлебная выпечка -- юные пекари -- кукольные свадьбы -- обряды -- выставки-конкурсы -- детские студии -- клубы -- ритуальный хлеб -- свадебные ритуалы -- русские обряды -- пироги -- мединники -- банники -- курники -- рыбники -- караваи -- архангельские козули -- мастер-классы
Аннотация: Рассказ о выставке-конкурсе "Свадебная выпечка" в Доме детского творчества подмосковного города Ивантеевка.


Доп.точки доступа:
Завьялова, Валентина Всеволодовна (директор Дома детского творчества); Барадулин, Василий Алексеевич (канд. искусствоведения, председатель жюри); Сахарова, Марина Ильинична (рук. клуба-студии "Сирин"); "Свадебная выпечка", выставка-конкурс; Дом детского творчества; "Сирин", клуб-студияСирин, клуб-студия; Свадебная выпечка, выставка-конкурс; "Забава", фольклорный ансамбль; Забава, фольклорный ансамбль

Найти похожие

2.
39(4/9)
И 468


    Ильичева, А.
    Тетеры, или Вкусная диковинка с берегов Мезени [Текст] / опер. А. Ильичева // Клуб. - 2012. - № 4. - С. 12-13 : фот. цв. . - ISSN 0235-5043
УДК
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов

Кл.слова (ненормированные):
традиции -- народные традиции -- промыслы -- народная культура -- праздничные угощения -- пряники -- печенюшки -- обрядовая выпечка -- тетеры -- история козуль -- козули -- козульки -- витые козули -- архангельские козули -- мезенские козули -- мастер-классы -- технология изготовления
Аннотация: В каждой русской деревне традиционно делали для гостей свои праздничные угощения. Вот и на реке Мезень на Русском Севере пекли особенные обрядовые печенья и называли их - козули.


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)