36.99
З 120


   
    За уши не оттащишь или как готовить "дары моря" [Текст] // Деловые люди. - 2002. - N1 . - ISSN 0868-9504
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
seafood -- кальмары -- кулинария -- мидии -- моллюски -- морепродукты -- морепродукты - переработка -- соусы -- устрицы
Аннотация: О приготовлении блюд из морепродуктов.