663/664 Z 99 [Способы определения поддельных вин] [Текст] // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - N 9. - См. "New Scientist", 2004, 18 июня . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): вина поддельные -- поддельные вина -- тесты (качество продуктов) -- шампанские вина -- шампанское Аннотация: Испанские ученые разработали тест с помощью которого можно отличить настоящее вино от поддельного. |