575 И 591 Инге-Вечтомов, С. Г. (член-кор. РАН). Бешенные коровы, дрожжи и "белковая наследственность" [Текст] / С. Г. Инге-Вечтомов, Л. Н. Миронова> // Наука в России. - 2003. - N3 . - ISSN 0869-706Х
Рубрики: Биология--Общая генетика Кл.слова (ненормированные): ДНК -- белки-носители -- белковая наследственность -- белок -- генетическая информация -- наследственная информация Аннотация: В 2002 г. в Калифорнии состоялся III международный симпозиум "Прионы дрожжей". Этот форум был посвящен новейшему направлению науки - изучению белков-носителей наследственной информации. Доп.точки доступа: Миронова, Л.Н. |
577.1 К 732 Котина, Е. Недостающее звено [Текст] / Е. Котина> // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - N 3. - В оформ. ст. испол. худож. керамика М. Литвинова "Полисома".- Ил. . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Биология--Общая биохимия Кл.слова (ненормированные): ДНК -- РНК -- аденин -- аминокислоты -- белки -- генетика -- гены -- гуанин -- дезоксирибоза -- дезоксирибонуклеиновая кислота -- дрожжи -- кислоты -- клетки дрожжей -- мРНК -- матричные РНК -- молекулы -- молекулы-адапторы -- нитки -- нуклеин -- нуклеиновые кислоты Аннотация: Нет ничего необходимого для жизни, чего не могла бы РНК. Так, может быть, самая главная молекула - и не ДНК вовсе? . |
616.1/.4+616.7 Д 660 Домашняя пыль и аллегрия [Текст]> // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - N 7 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Внутренние болезни Биология--Микробиология Кл.слова (ненормированные): аллергии -- аллергические заболевания -- грибковые заболевания -- домашняя пыль -- дрожжевые грибы -- дрожжи -- кандидозы -- одноклеточные грибки -- пыль Аннотация: В людских жилищах существует весьма своеобразная экологическая ниша - домашняя пыль. Она населена клещами, микроорганизмами и крошечными грибами, многие из которых вызывают аллергию. |
616.1/.4+616.7 Д 660 Домашняя пыль и аллегрия [Текст]> // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - N 7 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Внутренние болезни Биология--Микробиология Кл.слова (ненормированные): аллергии -- аллергические заболевания -- грибковые заболевания -- домашняя пыль -- дрожжевые грибы -- дрожжи -- кандидозы -- одноклеточные грибки -- пыль Аннотация: В людских жилищах существует весьма своеобразная экологическая ниша - домашняя пыль. Она населена клещами, микроорганизмами и крошечными грибами, многие из которых вызывают аллергию. |
62:57 Ч-812 Чубенко, А. Бифштекс из пробирки [Текст] / А. Чубенко> // Наука и жизнь. - 2005. - N 6. - Библиогр.: с. 52 (10 назв. ). - Ил.: 4 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Техника--Техническая биология Кл.слова (ненормированные): 20 в. -- 21 в. нач. -- искусственная пища -- синтетическая пища -- пищевые белки -- дрожжи -- БВК -- белково-витаминный концентрат -- БОО -- белок одноклеточных организмов -- спирулина -- цианобактерии Аннотация: Попытки создания искусственной пищи. |
573 С 46 Скулачев, В. П. Старение как атавистическая программа, которую можно попытаться отменить [] / В. П. Скулачев> // Вестник Российской академии наук. - 2005. - Т. 75, N 9. - С. 831-843. - Библиогр.: с. 840-843 (113 назв. ) . - ISSN 0869-5873
Рубрики: Биология--Биология развития Кл.слова (ненормированные): старение -- самоуничтожение -- запрограммированная смерть -- смерть запрограммированная -- митоптоз -- апоптоз -- органоптоз -- феноптоз -- смерть -- дрожжи -- митохондрии -- мутации Аннотация: Явления самоуничтожения, или запрограммированной смерти, уже продемонстрированы на субклеточном (митоптоз) , клеточном (апоптоз) и надклеточном (коллективный апоптоз, органоптоз) уровнях. Описаны примеры механизмов биохимического самоубийства и на уровне организма (феноптоз) . Недавно было показано, что такие одноклеточные существа, как дрожжи, располагают механизмом феноптоза, напоминающего апоптоз клеток высших организмов. Феноптоз дрожжей включается, в частности, при старении. Как у дрожжей, так и у высших организмов программа самоубийства состоит из нескольких компонентов, каждый из которых необходим для нормального жизнеобеспечения, что делает невозможным появление жизнеспособных мутантов по этим компонентам, а значит, и бессмертных особей. Предполагается, однако, что есть шанс искусственно прервать программу старения и тем самым радикально увеличить продолжительность жизни индивида. Одним из таких путей могло бы быть резкое снижение уровня активных форм кислорода внутри митохондрий. |
575 П 30 Петров, П. Н. (канд. биологич. наук). Удвоение генома дрожжей в ходе эволюции [] / П. Н. Петров> // Природа. - 2005. - N 2. - С. 83 . - ISSN 0032-874X
Рубрики: Биология--Общая генетика Кл.слова (ненормированные): генетика; геном дрожжей; эволюция; дупликация; дрожжи; генные мутации; искусственный отбор; естественный отбор; гены; геномы; диплоидные организмы; тетраплоидные организмы Аннотация: Удвоение (дупликация) лежит в основе одного из эффективных механизмов эволюции, так как из дубликатов возникают новые гены за счет мутаций и отбора. |
577.2 Г 68 Гордеева, А. В. Одноклеточные альтруисты [] / А. В. Гордеева, Ю. А. Лабас> // Природа. - 2005. - N 6. - С. 41-48 . - ISSN 0032-874X
Рубрики: Биология--Молекулярная биология Кл.слова (ненормированные): эволюционная физиология; биохимия животных клеток; биохимия беспозвоночных; альтруистическое поведение; одноклеточные организмы; апоптоз; запрограммированная смерть клеток; апоптозные тела; макрофаги; сигнальные белки; каспазы; протеолитические ферменты; рецепторы смерти; простейшие (биология); одноклеточные водоросли; дрожжи; повреждение генома; стрессовые воздействия Аннотация: Альтруизм - жертвование собой ради других - присущ людям и высшим животным, отдельным клеткам и органам. Но подобную жертву приносят и одноклеточные организмы. Они совершают самоубийство ради блага соседей. Каковы механизмы и назначение этого процесса? Как клетки "научились" погибать "по команде" и по какой именно? . Доп.точки доступа: Лабас, Ю. А. (канд. биолог. наук) |
577.15.02 С 13 Савин, С. С. Субстрактная специфичность оксидазы D-аминокислот из дрожжей Trigonopsis variabilis, экспрессированной в клетках E. coli [Текст] / С. С. Савин, И. В. Чернышев, В. И. Тишков, С. В. Хороненкова> // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2006. - Т. 47, N 1. - С. 25-30. - Библиогр.: c. 30 (13 назв. ) . - ISSN 0201-7385
Рубрики: Химия--Общая химия. Теоретическая химия Кл.слова (ненормированные): оксидаза D-аминокислот; рекомбинантный фермент; ферментативная активность; дрожжи Trigonopsis variabilis; клетки E. coli; E. coli Аннотация: Осуществлена экспрессия оксидазы D-аминокислот из дрожжей Trigonopsis variabilis в клетках E. coli в виде растворимого и активного фермента. Изучена субстратная специфичность рекомбинантного фермента и определены кинетические параметры с несколькими аминокислотами. Разработаны и оптимизированы методики определения высоких и низких концентраций рекомбинантной оксидазы D-аминокислот по ферментативной активности. Доп.точки доступа: Чернышев, И. В.; Тишков, В. И.; Хороненкова, С. В. |
577.15.02 С 32 Серов, А. Е. Формиатдегидроденаза пекарских дрожжей: необычный механизм термоинактивации и стабилизация ионной силой и кофактором [Текст] / А. Е. Серов, авт. В. И. Тишков> // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2006. - N 2. - С. 79-82. - Библиогр.: с. 82 (25 назв. ) . - ISSN 0201-7385
Рубрики: Биология--Общая биохимия Кл.слова (ненормированные): формиатдегидроденаза пекарских дрожжей; пекарские дрожжи (SceФДГ); термоинактивация; ионная сила; кофактор Аннотация: Формиатдегидроденаза пекарских дрожжей (SceФДГ) имеет уникальный для NAD - зависимых ФДГ механизм термоинактивации. Процесс включает в себя две стадии, первая из которых обратима, тогда как тепловая денватурация остальных ФДГ протекает в соответсвии с кинетикой необратимой реакции первого порядка. Необычный механизм инактивации и низкая термостабильность SceФДГ, по всей видимости, связаны с повышенной гибкостью полипептидной цепи этого фермента. Вприсутствии кофактора и высоких концентраций солей наблюдается чрезвычайно сильная стабилизация SceФДГ. Доп.точки доступа: Тишков, В. И. |
547 Б 37 Бегунов, Р. С. Оптимизация процесса биовосстановления нитроаренов пекарскими дрожжами (saccharomyces cerevisiae [Текст] / Р. С. Бегунов, Т. Н. Косарева, В. Ю. Орлов> // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2005. - Т. 48, N 11. - С. 51-52. - Библиогр.: с. 52 (7 назв. ). - Ил.: 3 рис. . - ISSN 0579-2991
Рубрики: Химия--Органическая химия Кл.слова (ненормированные): продукты многоцелевого применения; аминоарены; нитроарены; пекарские дрожжи Аннотация: Целью данной работы являлось исследование и оптимизация процесса восстановления нитроаренов с помощью пекарских дрожжей. Доп.точки доступа: Косарева, Т. Н.; Орлов, В. Ю. |
547 Б 37 Бегунов, Р. С. Влияние структуры нитроаренов на процесс их восстановления пекарскими дрожжами (saccharomyces cerevisiae [Текст] / Р. С. Бегунов, Т. Н. Косарева, В. Ю. Орлов> // Известия вузов. Химия и химическая технология. - 2005. - Т. 48, N 11. - С. 56-57. - Библиогр.: с. 57 (4 назв. ). - Ил.: 1 рис., 1 табл. . - ISSN 0579-2991
Рубрики: Химия--Органическая химия Кл.слова (ненормированные): пекарские дрожжи; нитроарены; восстановление нитроаренов; нитроароматические соединения; аминоарены Аннотация: Изучены закономерности восстановления нитроароматических соединений пекарскими дрожжами. Доп.точки доступа: Косарева, Т. Н.; Орлов, В. Ю. |
634.0 С 34 Сидорчиков, В. И. Божье дерево [Текст] / В. И. Сидорчиков> // Природа и человек (Свет). - 2003. - N8. - C.66-67. - Божье древо . - ISSN 0868-488X
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Лесное хозяйство Кл.слова (ненормированные): дикорастущие растения -- сосны -- продукты питания -- лечебные средства -- здоровье человека -- предметы быта -- сосновая заболонь -- кора сосны -- хвоя сосны -- пивные дрожжи -- способы переработки Аннотация: Представлены отдельные главы из книги "Божье древо", где собраны и обобщены способы переработки сосны в продукты питания, оздоровительные и лечебные средства, необходимые предметы быта, оказывающие благотворное воздействие на здоровье их владельцев. Перейти: www.unico.ru/namsvet |
663.1 Н 340 Наука. Дрожжи в оболочке [Текст]> // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 8. - С. 46 . - ISSN 0132-1609
Рубрики: Пищевые производства Бродильные производства Кл.слова (ненормированные): дрожжи -- пекарские дрожжи -- неорганические оболочки -- фосфат кальция Аннотация: Разработан процесс, в результате которого клетки пекарских дрожжей покрываются минеральной оболочкой из фосфата кальция. Внутри такой оболочки дрожжи впадают в так называемое состояние покоя, в котором могут находится долгое время, не теряя жизнеспособности. |
543 В 780 Востоков, В. М. Определение протеинов в продукции предприятий микробиологического синтеза [Текст] / В. М. Востоков, Е. Г. Ивашкин, В. Р. Карташов> // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2007. - Т. 73, N 3. - С. 21-24. - Библиогр.: с. 24 (10 назв. ) . - ISSN 1028-6861
Рубрики: Химия--Аналитическая химия Техника--Технический контроль производства Кл.слова (ненормированные): белковая продукция; гибридные методики; гидролизно-дрожжевые производства; дрожжи; комплексные методики; кормовые дрожжи; кормовые концентраты; микробиологический синтез; определение протеинов; предприятия микробиологического синтеза; производственный контроль; протеины; фотометрический анализ Аннотация: Предложена комплексная (гибридная) методика фотометрического определения протеина в кормовых концентратах, значительно превосходящая по технико-метрологическим характеристикам известные методики производственного контроля. Доп.точки доступа: Ивашкин, Е. Г.; Карташов, В. Р. |
543 Г 907 Грунин, Л. Ю. Экспресс-метод определения белка в дрожжах и дрожжевых продуктах при помощи ЯМР релаксометра [Текст] / Л. Ю. Грунин, А. В. Канарский [и др.]> // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2008. - Т. 74, N 1. - C. 13-15. - Библиогр.: с. 15 (5 назв. ) . - ISSN 1028-6861
Рубрики: Химия Аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): белок в дрожжах -- белок в дрожжевых продуктах -- дрожжевые продукты -- дрожжи -- магнитная релаксация -- определение белка -- протонная релаксация -- релаксометры -- спин -- спиновая протонная магнитная релаксация -- спиновая релаксация -- экспресс-методы -- ядерная магнитная релаксация -- ЯМР релаксометры Аннотация: Оценена возможность применения ЯМР релаксации в качестве экспресс-метода определения белка в дрожжах и дрожжевых продуктах. Доп.точки доступа: Канарский, А. В.; Сочкова, И. Н.; Канарская, З. А.; Ахмадышин, Р. А. |
547 К 630 Комаров, С. М. Спирт из опилок по-массачусетсски [Текст] / С. М. Комаров> // Химия и жизнь - XXI век. - 2007. - N 11. - С. 23 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Химия Органическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): анаэробные бактерии -- анаэробы -- дрожжи -- спирт -- ферменты -- целлюлоза -- этиловый спирт Аннотация: Микробиологи вывели бактерию, которая прекрасно умеет превращать целлюлозу в спирт. |
Определение проницаемости плазматической мембраны дрожжей для амфифильных соединений [Текст] / Д. И. Бондаренко [и др. ]> // Доклады Академии наук. - 2004. - Т. 399, N 5. - С. 693-695 . - ISSN 0869-5652
Рубрики: Биология Общая биохимия Кл.слова (ненормированные): амфифильные соединения -- клеточные мембраны -- дрожжи -- плазматические мембраны -- внутриклеточные процессы -- клетки Аннотация: Предложен простой метод определения проницаемости клеточной мембраны дрожжей для амфифильных соединений, основанный на измерении доли доступной для этих соединений липофильной фазы. Доп.точки доступа: Бондаренко, Д. И.; Аливердиева, Д. А.; Мамаев, Д. В.; Шольц, К. Ф. |
Универсален ли механизм "хитиновой репарации" у дрожжей? [Текст] / Т. С. Калебина [и др. ]> // Доклады Академии наук. - 2004. - Т. 399, N 4. - С. 554-557 . - ISSN 0869-5652
Рубрики: Биология Общая биохимия Кл.слова (ненормированные): дрожжи -- дрожжевая клетка -- биосинтез -- ферменты -- хитиновая репарация Аннотация: Исследован процесс увеличения содержания хитина в клеточной стенке. Доп.точки доступа: Калебина, Т. С.; Соколов, С. С.; Арбатский, Н. П.; Агафонов, М. О.; Плотникова, Т. А.; Соболев, Д. Е.; Геллиссен, Г.; Кулаев, И. С. |
Мазур, А. М. Кислый домен, находящийся на С-конце белка Su (Hw), репрессирует транскрипцию в дрожжевой двугибридной системе [Текст] / А. М. Мазур, П. Г. Георгиев, А. К. Головнин> // Доклады Академии наук. - 2005. - Т. 400, N 1. - С. 113-115 . - ISSN 0869-5652
Рубрики: Биология Общая генетика Кл.слова (ненормированные): инсуляторы -- белки -- промоторы -- дрожжи -- кислый домен Аннотация: Исследование показало, что Su (Hw) -инсулятор может взаимодействовать с некоторыми промоторами и регулировать их работу. Доп.точки доступа: Георгиев, П. Г.; Головнин, А. К. |