641
Б 446


    Белюсева, Л.
    Блюда греческой кухни [Текст] / Л. Белюсева // Наука и жизнь. - 2004. - N 8 . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- греческая кухня -- кухня народов мира -- национальная кухня -- соусы -- салаты -- запеканки -- пироги
Аннотация: Йогуртно-чесночный соус дзадзики, салат "Хорьятики", тиропита, или сырный пирог.