Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=трактиры<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
641
К 160


   
    Как это было [Текст] // Знание-сила. - 2003. - N8 . - ISSN 0130-1640
УДК
ББК 36.99 + 63.3(2)
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   История--История России

Кл.слова (ненормированные):
20 в. -- 20 в. -- завсегдатаи -- история ресторанного дела -- рестораны -- трактиры
Аннотация: О ресторанах и трактирах Петербурга начала ХХ века.


Найти похожие

2.


    Белицкий, Яков Миронович (журналист ; 1930-1996 гг.).
    "В Москве почти каждая улица есть страница историческая" [Текст] : [журн. вариант подгот. к печати альбома "Старая Москва"] / Яков Миронович Белицкий; предисл. ред. // Московский журнал. История государства Российского. - 2003. - N 1. - Ил.: фот., 20 репрод., цв. вкл. л.- Продолж. следует . -
УДК
ББК 76.19
Рубрики: Книжное дело--Коллекционирование произведений печати
   Искусство--Архитектура

   География--Краеведение

Кл.слова (ненормированные):
19 в. кон. -- 20 в. нач. -- города -- история городов -- филокартия -- коллекции -- открытки -- иллюстрированные открытки -- почтовые карточки -- исторические здания -- памятники -- улицы -- площади -- достопримечательности -- москвичи -- старожилы -- гостиницы -- трактиры -- соборы -- часовни -- иконы -- скверы -- торговые ряды -- ворота
Аннотация: Начало путешествия по Москве конца 19 - начала 20 века с помощью иллюстрированных почтовых открыток из собрания известного журналиста, историка Москвы и филокартиста Якова Мироновича Белицкого (1930-1996) . Краткая история коллекции. Цветной вкладыш содержит 9 репродукций.

Перейти: http://www.mj.rusk.ru/03/1/mj1_2.htm

Доп.точки доступа:
Шехтель, Федор Осипович русский советский архитектор (русский советский архитектор ; 1859-1926 гг.); Кваренги, Джакомо русский архитектор (русский архитектор ; 1744-1817 гг.); Мартос, Иван Петрович русский скульптор (русский скульптор ; 1754-1835 гг.); "Мартьяныч", трактир; "Боярский двор", гостиница

Найти похожие

3.
947
Х 65


    Хмельницкая, И.
    Эй, ямщик, гони-ка к "Яру" [] : Ресторанная жизнь в Санкт-Петербурге / И. Хмельницкая // Родина. - 2003. - N2. - С.108-112. - Примеч.:с.112 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.3(2) + 63.3(2)
Рубрики: История--История России
Кл.слова (ненормированные):
20 в. нач. -- алкоголь; крепкие напитки; официанты; посетители; рестораны; рестораторы; трактиры
Аннотация: Развитие ресторанного дела в России начала ХХ века.

Перейти: http://www.istrodina.com

Найти похожие

4.
39(470)
В 930


    Выскочков, Леонид (д-р ист. наук).
    Большой бокал на маленьком подносе [Текст] : Петр I и пиво / Л. Выскочков // Родина. - 2007. - N 5. - С. 99-103. - Библиогр. в примеч. - Ил.: 5 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.529(2)
Рубрики: Этнология--Народы России--Россия--РФ--Санкт-Петербург (город, 18 в.
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- пивоварение -- солодовники -- пивовары -- питейные сборы -- трактиры
Аннотация: Исторические корни пива в России.


Доп.точки доступа:
Петр I (царь)

Найти похожие

5.
931/939
С 241


    Свенцицкая, И. С.
    Из истории повседневной жизни: трактиры (таверны) в древнем мире [Текст] / И. С. Свенцицкая // Вестник древней истории. - 2007. - N 2. - С. 191-202 . - ISSN 0321-0391
УДК
ББК 63.3(0)3
Рубрики: История--Древний мир--Древний Рим--Междуречье--Месопотамия, 2 тыс. до н. э.
Кл.слова (ненормированные):
питейные заведения; трактиры; таверны; бытовая культура; еда; пища; шинки; пиры; гостиницы; харчевни; античная культура
Аннотация: О питейных заведениях Месопотамии, Древней Греции и Древнего Рима.


Доп.точки доступа:
Законы, Хаммурапи

Найти похожие

6.
947
В 676


    Волкова, Ирина (д-р. ист. наук).
    Наш общепит в Париже [Текст] : русский ресторан в эмиграции / И. Волкова // Родина. - 2007. - N 1. - С. 90-96. - Библиогр. в примеч. - Ил.: 9 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.3(2)
Рубрики: История--История России--Россия--РФ--Франция, 20 в.
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- русские рестораны -- русские рестораны в эмиграции -- заведения общепита -- ресторанное дело -- владельцы ресторанов -- эмигранты -- рестораны-театры -- рестораны-бары -- рестораны-кабаре -- гастрономические рестораны -- трактиры -- столовые
Аннотация: Из истории русского ресторанного бизнеса 1920 годов во Франции.


Доп.точки доступа:
Нагорный, Алексей (владелец ресторана); Рыжиков, Алексей (учредитель ресторана); Гавриков, Г. (владелец ресторана); Кривошеина, Нина (владелица гастрономического ресторана); Вертинский, Александр (певец); Баянова, Алла (певица)

Найти похожие

7.


    Ташлыков, С. А.
    Хронотоп трактира в художественном мире А. И. Куприна [Текст] / С. А. Ташлыков // Сибирский филологический журнал. - 2010. - N 1. - С. 39-47. - Библиогр.: с. 47 . - ISSN 1813-7083
УДК
ББК 83.3(2Рос=Рус)6
Рубрики: Литературоведение
   Русская литература XX в.

Кл.слова (ненормированные):
русские писатели -- рассказы -- хронотопы -- питейные заведения -- трактиры -- пивные -- хронотоп трактира
Аннотация: Статья посвящена осмыслению хронотопа трактира в творчестве А. И. Куприна на материале рассказов "Трус", "Жидовка", "Гамбринус".


Доп.точки доступа:
Куприн, Александр Иванович (русский писатель ; 1870-1938) \а. И.\

Найти похожие

8.
34(091)
Х 897


    Храмцов, Александр Борисович (доцент, кандидат исторических наук).
    Деятельность местных властей сибирских городов по развитию торговли в конце XIX - начале XX в. [Текст] / А. Б. Храмцов // История государства и права. - 2011. - N 11. - С. 30-33 : 1 табл. - Библиогр. в примеч. . - ISSN 1812-3805
УДК
ББК 67.3 + 67.3
Рубрики: Право
   История государства и права

Кл.слова (ненормированные):
базары -- городские думы -- городские органы власти -- история торговли -- местная власть -- органы городского самоуправления -- торговая инфраструктура -- трактиры -- ярмарки
Аннотация: В статье исследуется деятельность городских дум Сибири по установлению общих правил ведения торговли, устройству рынков и базаров и надзору за торговыми заведениями.


Найти похожие

9.
821.161.1.09"1992/..."
Z 99


   
    [Рецензии] [Текст] // Нева. - 2012. - № 4. - С. 246-254. - Рец. на кн.: Горбовский, Г. Собрание сочинений : в 7 т. / Глеб Горбовский. - СПб.: Историческая иллюстрация, 2011. - Т. 4. - 752 с.; Каралис, Д. Петербургские хроники : роман-дневник, 1983-2010 годы / Дмитрий Каралис. - СПб.: Коло, 2011. - 544 с.: ил.; Федотов, В. Господин полубомж / Владислав Федотов. - СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2011. - 300 с.; Татаринов, А. Современный русский роман : год 2011 : моногр. / Алексей Татаринов. - Краснодар : Кубан. гос. ун-т, 2011. - 152 с.; Амелькин, А. Куликовская битва в свидетельствах современников и памяти потомков / Андрей Амелькин, Юрий Селезнев. - М.: Квадрига, 2011. - 384 с.: ил. - (Исторические исследования) ; Демиденко, Ю. Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII - начала XX века / Юлия Демиденко. - М.: Центрполиграф, 2011. - 253 с.: ил. . - ISSN 0130741-X
УДК
ББК 83.3(2Рос=Рус)6 + 83.3(2Рос=Рус)6 + 63.3(2)4 + 65.431:36.996
Рубрики: Литературоведение
   Современная русская литература

   Русская литература XX в.

   История

   Россия в IX - XVII вв.

   Сервис. Бытовое обслуживание

   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
рецензии -- книги -- новинки -- поэты -- собрания сочинений -- поэзия -- стихотворения -- поэмы -- мемуары -- воспоминания -- дневники -- романы -- романы-дневники -- писатели -- публицисты -- тема маленького человека -- тема доброты -- тема порядочности -- проза -- рассказы -- монографии -- исследования -- литературная критика -- Куликовская битва -- свидетельства современников -- общественное питание -- рестораны -- трактиры -- чайные -- буфеты -- кафе


Доп.точки доступа:
Зиновьева, Елена \конс.\; Горбовский, Глеб; Каралис, Дмитрий; Федотов, Владислав; Татаринов, Алексей; Амелькин, Андрей; Селезнев, Юрий; Демиденко, Юлия

Найти похожие

10.
663/664
С 598


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    "Быть в Торжке и не съесть пожарской котлетки..." / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2013. - № 6. - С. 109-112 : 1 фот., 3 портр., 2 карт. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- история кулинарии -- котлеты -- трактиры -- трактирщики -- династии -- пожарские котлеты -- гостиницы -- знаменитости
Аннотация: Фамилия Пожарских в истории кулинарии тесно связана со знаменитыми "пожарскими котлетами", которые можно было откушать в их трактире в Торжке, который пользовался большой популярностью и довольно быстро превратился в гостиницу, где останавливались многие знаменитости.


Доп.точки доступа:
Пожарские, (династия трактирщиков)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)