Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Сервис общественного питания -- Китай<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
811.58
Л 550

    Ли, Владимир (д-р истор. наук).
    Раскрывая тайны китайской цивилизации [Текст] / рец. В. Ли // Обозреватель-Observer. - 2007. - N 12. - С. 124-127. - Рец. на ст.: Бажанов Е. П. Китай: вчера и сегодня / Е. П. Бажанов // Ученые записки.- М.: Науч. кн., 2006.- С. 165-325.
УДК
811.58
642.5
ББК 81.2 + 65.431:36.996
Рубрики: Языкознание
   Китайско-тибетские языки--Китай
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Китай
Кл.слова (ненормированные):
рецензии -- цивилизации -- китайская цивилизация -- китайский язык -- иероглифы -- письменность -- каллиграфия -- эссе -- китайская кухня -- кулинарные школы -- китайская культура


Доп.точки доступа:
Лукин, Владимир (д-р истор. наук) \рец.\; Бажанов, Е. П. (синолог); Китай:, вчера и сегодня

Найти похожие
2.


   
    Кулинария как искусство [Текст] : особенности китайской кухни // Библиотечное дело. - 2008. - N 16 (82). - С. 18 : ил. . - ISSN 1727-4893
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Китай
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кухня Китая -- продукты питания -- приготовление пищи
Аннотация: Китайская кухня формировалась на протяжении нескольких тысячелетий под влиянием китайской философии. Китайские повара используют различные экзотические продукты.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)