Библиотека Омского государственного университета им. Ф.М. Достоевского

ББК 77.04
Рубрики: Досуг--Организация досуга
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринговые агентства -- кейтеринг -- выездное ресторанное обслуживание -- профессионализм -- праздники -- организация праздников
Аннотация: Советы по выбору кейтерингового агентства при организации праздника.

Найти похожие

338:640.24
В 581

Власова, Виктория.
Девиз сотрудников - "С удовольствием! " [Текст] / В. Власова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2008. - N 1. - С. 50-52 . - ISSN IS11-16

УДК

338:640.24

ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика гостиничного хозяйства--Москва
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринговые компании -- выездное ресторанное обслуживание -- шведский стол -- выездные рестораны -- рестораны выездного обслуживания -- кейтеринг -- питание в поездах -- лауреаты туристских премий -- лидеры туриндустрии
Аннотация: Обзор возможностей и преимуществ услуг кейтеринговой компании "Андре" по организации выездного ресторанного обслуживания на корпоративных вечеринках, в санаториях и поездах дальнего следования.

Найти похожие

Погодин, Кирилл (руководитель).
Откровенно о кейтеринге - заказчикам и ивенторам на заметку [Текст] / К. Погодин // Праздник. - 2010. - N 3. - С. 32-35 : 1 портр., 4 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- рестораны -- выездное ресторанное обслуживание -- обмен опытом
Аннотация: Обмен мнениями руководителей кейтеринговых компаний.

Доп.точки доступа:
Клименко, Геннадий (ген. директор) \г.\; Варламова, Лидия (директор) \л.\; Половникова, Виктория (директор) \в.\; Кукушко, Андрей (ген. директор) \а.\; ChanteCler, компания; Mega Catering, компания; Delano Catering, компания

Найти похожие

Яркий кейтеринг [Текст] / Н. Романова [и др. ] ; беседовал К. Погодин // Праздник. - 2010. - N 7. - С. 41-46 : 5 портр., 12 фот.

УДК

ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- ресторанное обслуживание -- выездное ресторанное обслуживание -- интервью
Аннотация: Интервью с руководителями кейтеринговых компаний о ресторанном обслуживании мероприятий.

Доп.точки доступа:
Романова, Наталья (руководитель); Пухов, Дмитрий (партнер); Варламова, Лидия (директор); Еременко, Оксана (ген. директор); Погодин, Кирилл (руководитель) \.\

Найти похожие

Половникова, Виктория (директор).
Кейтеринг и event-агенство [Текст] / В. Половникова ; беседовал К. Погодин // Праздник. - 2010. - N 8. - С. 32-33 : 2 портр., 3 фот.

УДК

Шокина, Ольга (ст. менеджер).
Кейтеринг по-новогоднему [Текст] / О. Шокина ; беседовал К. Погодин // Праздник. - 2010. - N 9. - С. 30-31 : 1 портр., 5 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- ресторанное обслуживание -- выездное ресторанное обслуживание -- интервью
Аннотация: Интервью со старшим менеджером кейтеринговой компании Concord Restaurants and Catering Ольгой Шокиной о выездном ресторанном обслуживании новогодних праздников.

Доп.точки доступа:
Погодин, Кирилл (руководитель) \.\; Шокина, Ольга (ст. менеджер) \о.\; Concord Restaurants and Catering

Найти похожие

Еременко, Оксана (генеральный директор).
Особенности новогоднего кейтеринга [Текст] / О. Еременко ; беседовал К. Погодин // Праздник. - 2010. - N 10. - С. 8-9 : 2 портр., 5 фот.

УДК

Погодин, Кирилл (руководитель).
Кейтеринг: итоги года [Текст] / К. Погодин // Праздник. - 2010. - N 12. - С. 30-31 : 1 портр., 5 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- рестораны -- выездное ресторанное обслуживание -- рейтинги
Аннотация: Рейтинг кейтеринговых компаний России, отличившихся на профессиональном рынке в 2010 г.

Найти похожие

379.8
В 182

Варламова, Лидия (директор).
Кейтеринг премиального уровня [Текст] / Л. Варламова // Праздник. - 2011. - N 1. - С. 38-61 : 6 фот.

УДК

10.

379.8
Б 231

Банкет для "Премьер-министра" [Текст] / А. Борхуу [и др.] // Праздник. - 2011. - N 2. - С. 12-14 : 2 портр., 5 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- рестораны -- ресторанное обслуживание -- выездное ресторанное обслуживание -- вокально-инструментальные ансамбли -- интервью
Аннотация: Интервью с участниками вокальной группы "Премьер-министр" о выездном ресторанном обслуживании (кейтеринге) на котором они присутствовали.

Доп.точки доступа:
Борхуу, Амархуу (бурятский певец); Демчук, Тарас (композитор); Демчук, Сергей (певец); Киреев, Василий (певец); Еськов, Вячеслав (музыкант, певец); Погодин, Кирилл (руководитель) \.\; Еськов, Вячеслав (певец); Клименко, Геннадий (генеральный директор ChanteCler)

Найти похожие

11.

642.5
Р 693

Романова, Наталья (руководитель отдела продаж).
Весенний сезон в кейтеринге [Текст] / Н. Романова // Праздник. - 2011. - N 3. - С. 18-20 : 2 портр., 5 фот.

УДК

ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- рестораны -- ресторанное обслуживание -- выездное ресторанное обслуживание -- интервью
Аннотация: Интервью с руководителем отдела продаж компании Сити-кейтеринг Романовой Натальей об особенностях весеннего кейтеринга.

Доп.точки доступа:
Погодин, Кирилл (руководитель) \.\

Найти похожие

12.

642.5
Г 371

Гераскин, Александр (управляющий партнер Novikov Catering).
Haute couture: весна-лето 2011 [Текст] / А. Гераскин // Праздник. - 2011. - N 4. - С. 42-44

УДК

ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- рестораны -- выездное ресторанное обслуживание -- премиум-класс -- интервью
Аннотация: Интервью с Гераскиным Александром, управляющим партнером кейтеринговой компании премиум-класса Novikov Catering.

Доп.точки доступа:
Погодин, Кирилл (руководитель) \.\

Найти похожие

13.

379.8
П 509

Полищук, Владимир (генеральный директор).
Когда и почему ивентору нужен кейтеринг, а не ресторан? [Текст] / В. Полищук, Д. Берлев , И. Помогаева // Праздник. - 2011. - N 5. - С. 20-23 : 4 фот., 6 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- рестораны -- ресторанное обслуживание -- выездное ресторанное обслуживание -- интервью -- ивенторы
Аннотация: Интервью с руководителями кейтеринговых компаний о выездном ресторанном обслуживании мероприятий.

Доп.точки доступа:
Берлев, Денис (управляющий партнер); Помогаева, Ирина (начальник отдела продаж); Погодин, Кирилл (руководитель) \.\

Найти похожие

14.

379.8
П 433

Погодин, Кирилл (руководитель).
Кейтеринги разные нужны... [Текст] / К. Погодин // Праздник. - 2011. - N 6. - С. 20-21 : 5 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- рестораны -- выездное ресторанное обслуживание
Аннотация: Кейтеринг для специального или торжественного мероприятия.

Найти похожие

15.

379.8
К 338

Кейтеринг года [Текст] // Праздник. - 2011. - N 7. - С. 34-35 : 6 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- премии -- профессиональные премии -- кейтеринг года -- награждения -- рестораны -- выездное ресторанное обслуживание
Аннотация: В Москве прошла церемония награждения премией профессионального кейтеринга "Кейтеринг года".

Доп.точки доступа:
Погодин, Кирилл (руководитель)

Найти похожие

16.

379.8
П 955

Пыриков, Анатолий (генеральный директор).
Кейтеринг в масштабе [Текст] / А. Пыриков // Праздник. - 2011. - № 9. - С. 39-41 : 2 портр., 4 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- ресторанное обслуживание -- выездное ресторанное обслуживание -- корпоративные мероприятия -- интервью
Аннотация: Интервью с генеральным директором компании "Улей Кейтеринг" Анатолием Пыриковым о проведении масштабных выездных ресторанных обслуживаний крупных корпоративных мероприятий.

Доп.точки доступа:
Погодин, Кирилл (руководитель) \.\

Найти похожие

17.

379.8
Р 693

Романова, Наталья (руководитель отдела продаж).
Особенности русского застолья [Текст] / Н. Романова, Н. Бесланеева // Праздник. - 2011. - № 10. - С. 45-47 : 2 портр., 4 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- кейтеринговые компании -- ресторанное обслуживание -- выездное ресторанное обслуживание -- застолья -- русские застолья -- интервью
Аннотация: Интервью с представителями кейтериговых компаний об особенностях ресторанного обслуживания в нашей стране.

Доп.точки доступа:
Бесланеева, Наталья; Погодин, Кирилл (руководитель) \.\

Найти похожие

18.

379.8
А 764

Апина, Алена (певица).
Алена Апина: "В российских ресторанах клиентами дорожат больше" [Текст] / А. Апина, С. Кубрик // Праздник. - 2011. - № 12. - С. 38-40 : 1 портр., 7 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанное обслуживание -- выездное ресторанное обслуживание -- кейтеринг -- певицы -- рестораторы -- интервью
Аннотация: Интервью с певицей Аленой Апиной и генеральным директором Kubrik Catering Сергеем Кубриком об их впечатлениях о ресторанном обслуживании в России и за рубежом.

Доп.точки доступа:
Кубрик, Сергей (генеральный директор); Погодин, Кирилл (руководитель) \.\

Найти похожие

19.

379.8
П 433

Погодин, Кирилл (руководитель).
Оформление ресторанной составляющей праздника [Текст] / К. Погодин // Праздник. - 2012. - № 1. - С. 30-31 : 1 портр., 5 фот.

УДК

ББК 77.04 + 65.431:36.996
Рубрики: Досуг
   Организация досуга
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кейтеринг -- рестораны -- выездное ресторанное обслуживание -- оформление блюд -- оформление ресторанов -- оформление столов
Аннотация: Оформление в кейтеринге - это, по сути, создание кулинарного праздника в рамках отдельно взятого мероприятия.

Найти похожие

20.

379.8
Б 532

Бесланеева, Наталья (генеральный директор).
Особенности обслуживания различных форматов мероприятий [Текст] / Н. Бесланеева, С. Кубрик , А. Поверенова // Праздник. - 2012. - № 3. - С. 34-38 : 4 портр., 6 фот.

УДК