Библиотека Омского государственного университета им. Ф.М. Достоевского

Электронные ресурсы

Базы данных

Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Статьи из журналов: 2001-2014

Труды ОмГУ

История ОмГУ

Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Химия -- Коллоидная химия<.>)

Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-51 51-51

541.182 . 02
Д 996

Дякина, Т. А.
Концентрированные эмульсии на основе смесей желатины с лецитином : реологические свойства [Текст] / Т. А. Дякина, С. Р. Деркач, С. М. Левачёв // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 1. - Библиогр.: с. 63 ( 28 назв. ) . - ISSN 0201 - 73

УДК

541.182 . 02

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
концентрированные эмульсии -- желатина -- реологические свойства -- эмульсии гептана -- фосфолипиды -- Балкли-Гершель -- Кэссон
Аннотация: Исследованы реологические свойства концентрированных ( содержание дисперсной фазы j = 0, 64-0. 80% ) эмульсий гептана в воде. Водная фаза содержит биополимер ( желатину ) и природный фосфолипид лецитин. Методом ротационной вискозиметрии показано, что концентрированные эмульсии в условиях деформации сдвига проявляют свойства вязкопластичного тела. Реологическое поведение эмульсий в нелинейной области описывается моделями Гершеля-Балкли и Кэссона. Введение фосфолипида в систему, сопровождающееся его ассоциацией с желатиной, приводит к понижению предела текучести и возрастанию пластической вязкости по сравнению с концентрированными эмульсиями желатины. Значения реологических параметров монотонно изменяются с увеличением концентрации лецитина. Проведена количественная оценка прочности индивидуального контакта между каплями, покрытыми межфазными адсорбированными слоями ассоциатов желатины с фосфолипидами.

Доп.точки доступа:
Деркач, С. Р.; Левачёв, С. М.; Гершель, - Балкли

Найти похожие

541.182 . 64 : 543. 42. 062
П 642

Потешнова, М. В.
Влияние ароматического солюбилизата ( толуола ) на свойства мицелл Твин-80 в водной среде [Текст] / М. В. Потешнова, Н. М. Задымова, Д. С. Руделев // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 1. - Библиогр.: с. 71 - 72 ( 23 назв. ) . - ISSN 0201 - 73

УДК

541.182 . 64 : 543. 42. 062

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
свойства мицелл -- ароматический солюбилизат -- Твин-80 -- мицеллярные растворы -- гидродинамический радиус -- число агрегации -- степень гидратации -- толуол -- оксиэтильный слой
Аннотация: Методами динамического и статического рассеяния света, спектрофотометрии в широком диапазоне длин волн проведено исследование свойств мицелл Твин-80 в водной среде ( средний гидродинамический радиус, число агрегации, степень гидратации, толщина оксиэтильного слоя ) в присутствии ароматического солюбилизата ( толуола ) и без него. Проанализировано влияние концентрации солюбилизата на место его локализации в мицелле.

Доп.точки доступа:
Задымова, Н. М.; Руделев, Д. С.

Найти похожие

532.64 : 532.68
И 203

Иванов, А. В.
К теории избирательного смачивания неоднородных твердых поверхностей [Текст] / А. В. Иванов, Б. Д. Сумм // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 2. - Библиогр.: с. 142 ( 19 назв. ) . - ISSN 0201-7385

УДК

532.64 : 532.68

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
избирательное смачивание -- статический краевой угол -- неоднородные твёрдые поверхности -- смачивание -- растекание -- линия контакта трех фаз
Аннотация: Предложена модель избирательного смачивания неоднородных твердых поверхностей. В основе модели лежит предположение о двустадийности процесса смачивания: на первой стадии происходит вытеснение фазы-предшественника; на второй - непосредственно смачивание ( натекание смачивающей жидкости на освободившийся участок твердой поверхности ) . Получено уравнение, связывающее статический краевой угол с относительной долей участков разной кривизны на линии контаета трех фаз.

Доп.точки доступа:
Сумм, Б. Д.

Найти похожие

541.183:532.64
Б 734

Богданова, Ю. Г.
Влияние химической природы компонентов на смачивающее действие растворов смесей поверхностно-активных веществ [Текст] / Ю. Г. Богданова, В. Д. Должикова, Б. Д. Сумм // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 3. - Библиогр.: с. 194 (14 назв. ) . - ISSN 0201-7385

УДК

541.183:532.64

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
тефлон -- гидрофобизованное стекло -- бинарные смеси -- смачивающее действие -- аддитивное поведение компонентов
Аннотация: Исследовано смачивание низкоэнергетических твердых поверхностей ( тефлона, гидрофобизованного стекла ) водными растворами бинарных смесей ПАВ различной природы ( катионное-анионное, анионное-неионогенное) . Обнаружен неаддитивный эффект смачивания. Показано, что величина эффекта и условия его проявления зависят от степени избыточного ( по сравнению с одинаковыми молекулами или ионами ) притяжения молекул ( ионов ) компонентов в смешанных адсорбционных слоях на границах раздела фаз при смачивании. Установлено, что увеличение эффективности смачивающего действия смесей можно прогнозировать на основании измерений поверхностного натяжения соответствующих размеров.

Доп.точки доступа:
Должикова, В. Д.; Сумм, Б. Д.

Найти похожие

541.18.051.3:543.422.25
П 642

Потешнова, М. В.
Свойства прямых микроэмульсий в трехкомпонентной системе твин-80 - толуол - вода [Текст] / М. В. Потешнова, Н. М. Задымова, Е. В. Григорьев // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 3. - Библиогр.: с. 203 (25 назв. ) . - ISSN 0201-7385

УДК

541.18.051.3:543.422.25

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
микроэмульсии -- толуол -- углеводородное ядро -- окасиэтильный слой -- твин-80
Аннотация: Методом Н ЯМР исследованы прямые микроэмульсии в трехкомпонентной системе Твин-80-толуол-вода. Обнаружено, что 60% толуола локализовано в углеводородном ядре, а 40% - в оксиэтильном слое капель микроэмульсии. На основе полученных данных рассчитаны: число агрегации, радиус углеводородного ядра, толщина окасиэтильного слоя и площадь, приходящаяся на молекулу ПАВ на поверхности углеводородного ядра. Показано, что укрупнение капель микроэмульсии прекращается при достижении значения площади, соответствующего предельной упаковке молекул НПАВ в межфазном слое.

Доп.точки доступа:
Задымова, Н. М.; Григорьев, Е. В.

Найти похожие

541.183
Т 524

Толмачев, А. М.
Описание концентрационных зависимостей коэффициентов активности компонентов объемных и адсорбированных в микропорах цеолитов растворов в рамках модели НРТЛ [Текст] / А. М. Толмачев, М. И. Годовикова // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 5. - Библиогр.: с. 304 (9 назв. ) . - ISSN 0201-7385

УДК

541.183

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
модель "Non Random Two-Liguid" -- бинарные объемные растворы -- микропоры цеолитов -- цеолиты
Аннотация: На основании анализа большого массива экспериментальных данных показана возможность использования уравнений, вытекающих из модели "Non Random Nwo-Liguid", для количественного описания концентрационных зависимостей коэффициентов активных компонентов бинарных объемных растворов и растворов, адсорбированных в микропорах цеолитов. Обсуждена физическая достоверность параметров уравнений.

Доп.точки доступа:
Годовикова, М. И.

Найти похожие

541.183:532.64
С 544

Соболева, О. А.
Смешанные мицеллы и адсорбционные слои неионогенного поверхностно-активного вещества с катионным (мономерным и димерным [Текст] / О. А. Соболева, М. В. Кривобокова // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 5. - Библиогр.: с. 349 (11 назв. ) . - ISSN 0201-7385

УДК

541.183:532.64

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
смешанные мицеллы -- адсорбционные слои -- неионогенные поверхностно-активные вещества -- катионные поверхностно-активные вещества -- бинарные смеси -- модель растворов Рубина -- регулярные растворы Розена
Аннотация: Изучена адсорбция на поверхности раствор-воздух и мицеллообразование в водных растворах бинарных смесей неиногенного и катионных ПАВ. С использованием модели регулярных растворов Рубина и Розена определены параметры взаимодействия и состав смешанных мицелл и адсорбционных слоев.

Доп.точки доступа:
Кривобокова, М. В.

Найти похожие

541.183:532.64
Б 734

Богданова, Ю. Г.
Смачивающее и модифицирующее действие карбоксиметилхитина в присутствии хлорида тетрадецилтриметиламмония [Текст] / Ю. Г. Богданова, В. Д. Должикова, В. Г. Бабак, Г. А. Вихорева // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 6. - Библиогр.: c. 370 (12 назв. ) . - ISSN 0201-7385

УДК

541.183:532.64

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
смачивающее и модифицирующее действие -- водные растворы -- карбоксиметилхитин -- хлорид тетрадецилтриметиламмоний -- полимеры -- высокая поверхностная активность
Аннотация: Изучено смачивающее и модифицирующее действие водных растворов карбоксиметилхитина (КМХТ) в присутствии хлорида тетрадецилтриметиламмония (ТДТМА-СI) по отношению к полимерам (тефлону и полистиролу) при соотношении КМХТ: ТДТМА-СI 1: 0, 001. Показано, что эффективность смачивающего действия образующегося в растворе комплекса КМХТ-ТДТМА-СI определяется его высокой поверхностной активностью на границе раствор/воздух. Модифицирующее действие растворов КМХТ-ТДТМА-СI зависит от концентрации раствора и поверхностной энергии полимера.

Доп.точки доступа:
Должикова, В. Д.; Бабак, В. Г.; Вихорева, Г. А.

Найти похожие

541.183:532
Я 572

Ямпольская, Г. П.
Исследование взаимодействия неионного поверхностно-активного вещества (ТВИН-80) с сывороточным альбумином оптическими методами [Текст] / Г. П. Ямпольская, Н. М. Задымова, Б. Н. Тарасевич, А. А. Еленский // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 6. - Библиогр.: с. 375 (13 назв. ) . - ISSN 0201 - 73

УДК

541.183:532

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
неионный ПАВ -- бычий сывороточный альбумин -- гидрофилизованный комплекс -- гидрофобный комплекс -- коагуляция
Аннотация: Охарактеризовано фазовое поведение смеси неионного ПАВ Твин-80 и бычьего сывороточного альбумина (БСА) при широком варьировании соотношений компонентов в водном растворе. Высказано предположение, что в зависимости от сооотношений компонентов в системе возникают по крайней мере два типа комплексов: гидрофилизованный и гидрофобный, склонный к коагуляции и выпадению в осадок. Показано, что вторичная структура молекул БСА практически не изменяется при комплексообразовании с Твин-80 при широком варьировании соотношений компонентов.

Доп.точки доступа:
Задымова, Н. М.; Тарасевич, Б. Н.; Еленский, А. А.

Найти похожие

10.

541.183
Б 357

Бебрис, Н. К.
Высокопористые кремнеземы - носители витамина Е [Текст] / Н. К. Бебрис, Ю. С. Никитин [и др.] // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2004. - Т. 45, N 6. - Библиогр.: c. 385 (11 назв. ) . - ISSN 0201-7385

УДК

541.183

ББК 24.6
Рубрики: Химия--Коллоидная химия
Кл.слова (ненормированные):
высокопористые кремнеземы -- силикат натрия -- носители витамина Е -- нагревание на воздухе
Аннотация: Синтезированные на основе силиката натрия высокопористые кремнеземы (значения кажущейся плотности от 0, 16 до 0, 24 г/см{3}, а удельной поверхности от 70 до 580 м{2}/г) использованы в качестве носителей витамина Е. Готовые формы витамина Е на таком носителе содержали от 1 до 1, 5 г витамина на 1 г кремнезема. Препараты сохраняли полностью свою активность после хранения при 5 градусах С в течение 10 мес., а также при нагревании на воздухе при 95 и потом 120 градусах С в течение 8 и 4 ч соответственно.

Доп.точки доступа:
Никитин, Ю. С.; Рудакова, Н. М.; Староверов, В. М.; Хохлова, Т. Д.

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-51 51-51

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)