Емышева, Е. М.     Особенности национальной кухни [Текст] / Е. М. Емышева, О. В. Мосягина // Управление персоналом. - 2001. - N5. - Библиогр.:с.58(1назв.) Рубрики: Этика--Этикет Кл.слова (ненормированные): кулинария -- кухня -- национальная кухня -- национальные традиции -- этикет Аннотация: Об особенностях национальной кухни, которые необходимо учитывать, приглашая зарубежных партнеров на обед. Доп.точки доступа: Мосягина, О.В.