Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). Услада гурманов и "спаситель" домохозяек [Текст] / Игорь Сокольский // Наука и жизнь. - 2009. - N 10. - С. 133-137 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- майонез -- качество пищевых продуктов Аннотация: Что такое настоящий майонез? Как выбрать качественный майонез. |