Утилизация отходов пивоваренной промышленности путем микробиологической переработки [Текст] / В. Н. Большаков [и др. ] // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2009. - N 10. - С. 36-39 : ил. - Библиогр.: с. 39 (4 назв. ) . - ISSN 1816-0395
УДК
ББК 20
Рубрики: Экология
   Управление отходами--Россия--Санкт-Петербург

Кл.слова (ненормированные):
пивоваренная промышленность -- отходы -- утилизация отходов -- микробиологическая переработка -- переработка отходов -- пивная дробина -- консервирование пивной дробины -- молочнокислые бактерии
Аннотация: Была разработана технология утилизации пивной дробины для использования в животноводстве, включающая стадию консервирования посредством биоконсервантов на основе молочнокислых бактерий и стадию скармливания с оптимизацией рационов при помощи ферментативного пробиотика.


Доп.точки доступа:
Большаков, В. Н.; Никонов, И. Н.; Солдатова, В. В.; Грудинина, Т. Н.; Прокопьева, В. И.; Лапицкая, Е. А.; Кряжевских, Л. А.; Лаптев, Г. Ю.; БИОТРОФ, ООО