36.992 М 641 Миронов, Ю. Ростбиф по-гастингски... из рыбы [Текст] / Ю. Миронов // Наука и жизнь. - 2002. - N8 Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда рыбные -- кулинария -- кухни национальные Аннотация: Особенности приготовления ростбифа по-гастингски из рыбы |