338.48 Б 293 Баумгартен, Леонид Владимирович (канд. техн. наук, доцент). Особенности процессного подхода к управлению качеством в сфере туризма [Текст] / Л. В. Баумгартен // Методы менеджмента качества. - 2008. - N 5. - С. 12-17. - Библиогр.: с. 17 (5 назв. ) . - ISSN 0130-6898
Рубрики: Экономика Экономика туризма Кл.слова (ненормированные): процессный подход -- СМК -- системы менеджмента качества -- туризм -- туристические организации -- качество туризма -- процессы жизненного цикла -- цепочка создания ценностей -- приоритетные процессы -- документирование процессов -- сетевой график -- бенчмаркинг Аннотация: Рассматриваются возможные подходы к определению состава процессов; выбору приоритетных процессов и их документированию; определению основных критериев эффективного выполнения процесса и усовершенствованию процессов с использованием бенчмаркинга на примере туристических организаций. |