577.3 Р 232 Рапис, Е. Самоорганизация и супермолекулярная химия пленки белка от нано- до макромасштаба [Текст] / Е. Рапис // Журнал технической физики. - 2004. - Т. 74, N 4. - Библиогр.: c. 121-122 (37 назв. ) . - ISSN 0044-4642
Рубрики: Биология--Общая биофизика Кл.слова (ненормированные): белки -- наноструктуры -- протеин -- самоорганизация -- супермолекулярная химия Аннотация: Представлены экспериментальные данные, позволяющие визуально (оптический, поляризационный, электронный сканирующий, конфокальный лазерный микроскопы) наблюдать неизвестную ранее неравновесную супрамолекулярную модификацию самоорганизации белка "протос", возникающую при конденсации открытой неравновесной системы белок-вода. Этот процесс сопровождается появлением жидкокристаллической фазы эпитаксиально растущих наноструктурных вихреобразных его пленок на нано- и макроуровнях. Открытие модели спонтанной самоорганизации протеина позволяет документально изучать и фиксировать неравновесную нелинейную динамику конденсации и самоорганизации белка с его супермолекулярной архитектурой и функцией нано- и макромасштабе в абиотических и в биотических условиях. Этот метод может быть положен в основу создания атласа для диагностики различных белков, а также патологических процессов в живом организме, нарушающих процесс самоорганизации протеина. Перейти: http: //www. ioffe. ru/journals/jtf/2004/04/page-117. html. ru |