612 Я 906 Яхно, Т. А. О существовании регулярных структур в жидкой сыворотке (плазме) крови человека и фазовых переходах в процессе ее высыхания [Текст] / Т. А. Яхно, О. А. Седова, А. Г. Санин, А. С. Пелюшенко // Журнал технической физики. - 2003. - Т.73,N4. - Библиогр.: 19 назв. . - ISSN 0044-4642
Рубрики: Биология--Биофизика, биохимия, физиология и иммунология человека Кл.слова (ненормированные): жидкокристаллические структуры -- плзма крови -- регулярные структуры -- самоорганизация -- фазовые переходы Аннотация: Представлены эксперимнтальные данные о существовании трехмерных регулярных жидкокристаллических белковых сруктур размером от сотых до десятых долей миллиметра, выявляемых в цельной сыворотке и плазме крови людей при различных заболеваниях. В процесе высыхания капли сыворотки происходят расплавление части этих структур с образованием геля и переход оставшейся части в фазу твердотельного кристалла. Форма образованных кристаллов повторяет форму молекул иммуноглобулина М, превышая их по размеру в тысячу раз. Повышенное количество геля, образующегося при высыхании капли сыворотки (плазмы) больных людей, приводит к нарушению симмерии в процессе формообразования неравновесных белковых пленок. Высказано предположение, что механизм терапевтического действия низкоинтенсивных факторов физической природы реализуется через изменение фазового состояния белка в жидких биологических средах Доп.точки доступа: Седова, О.А.; Санин, А.Г.; Пелюшенко, А.С. |