582:001.4 Г 203 Гарибова, Л. Японский гриб шиитакэ [Текст] / Л. Гарибова // Наука и жизнь. - 2003. - N4 . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Биология--Систематика растений Кл.слова (ненормированные): грибы -- лентинус -- шиитакэ Аннотация: Шиитакэ - экзотический для России гриб. Растет он на мертвой древесине дерева шиа. Известен и под названиями "японский" или "черный лесной гриб". Его латинское название - лентинус. В естественных условиях шиитакэ растет в Японии, Корее, Китае и некоторых странах Юго-Восточной Азии, где издавна применяется в народной медицине и считается "эликсиром жизни". На территории России он изредка встречается на Дальнем Востоке, В Приморском крае. Как вырастить шиитакэ на садовом участке, в теплице |