58 Г 363 Георгиева, Н. Золотые россыпи на майском лугу [Текст] / Н. Георгиева> // Наука и жизнь. - 2004. - N 5 . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Биология--Ботаника Кл.слова (ненормированные): цветы -- одуванчики -- многолетние растения -- сложноцветные -- кулинария -- парфюмерия Аннотация: Одуванчики, их употребление в кулинарии и парфюмерии. |
582.23 С 14 Садовский, А. С. (канд. хим. наук). Мифы о "сладкой траве" стевии [Текст] / А. С. Садовский> // Химия и жизнь - XXI век. - 2005. - N 4. - С. 28-31 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Биология--Систематика растений Кл.слова (ненормированные): глюкозиды; многолетние растения; растения многолетние; ребаудиозиды; сложноцветные; стевиозид; стевия; эндемики Аннотация: Стевия известна тем, что синтезирует очень сладкие глюкозиды. В некоторых странах это растение служит заменителем сахара. |
582.23 Г 55 Глюкозиды стевии и наш вкус [Текст]> // Химия и жизнь - XXI век. - 2005. - N 4. - С. 31-32 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Биология--Систематика растений Кл.слова (ненормированные): биосинтез глюкозидов; глюкозиды; многолетние растения; растения многолетние; ребаудиозиды; сложноцветные; стевиозид; стевия; эндемики Аннотация: Стевия известна тем, что синтезирует очень сладкие глюкозиды. В некоторых странах это растение служит заменителем сахара. Однако то, что считается сладким в химии не всегда сладко для человека. |
Ручкина, Н. Одуванчик [Текст] / Н. Ручкина> // Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 5. - С. 60-61 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Биология Систематика высших растений Кл.слова (ненормированные): одуванчики -- лекарственные растения -- сложноцветные -- одуванчик лекарственный -- растения Аннотация: Рассказывается о том, что за растение одуванчик, какими полезными и лечебными свойствами он обладает. |