Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Сравнительная этнология -- Россия<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Капкан, Мария Владимировна.
    Российские поваренные книги: особенности репрезентации норм гастрономической культуры [Текст] / М. В. Капкан // Известия Уральского государственного университета. Сер. 2. Гуманитарные науки. - 2009. - N 3 (65). - С. 71-82. - Библиогр.: с. 81-82 (14 назв. ) . - ISSN 1817-7166
УДК
ББК 71.0 + 63.5
Рубрики: Культурология--Россия
   Теоретическая культурология--Россия

   Этнология--Россия

   Сравнительная этнология--Россия

Кл.слова (ненормированные):
культура повседневности -- гастрономическая культура -- российская гастрономическая культура -- поваренные книги -- кулинарные книги -- русская национальная кухня -- культурологические исследования
Аннотация: На материале российских поваренных книг выявляется роль поваренной книги в системе гастрономической культуры.


Найти похожие

2.


    Добрянская, Александра.
    Сирота-невеста [Текст] / Александра Добрянская // Смена. - 2010. - N 12. - С. 12-15 : ил.
УДК
ББК 63.5
Рубрики: Этнология
   Сравнительная этнология--Россия

Кл.слова (ненормированные):
праздники -- Новый год -- новогодние елки -- праздничные деревья
Аннотация: История новогодней елки в России.


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)