Библиотека Омского государственного университета им. Ф.М. Достоевского

Электронные ресурсы

Статьи из журналов: 2001-2014

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=хмельной мед<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вишневский, Евгений.
Медовые мотивы [Текст] / Е. Вишневский // Славянка. - 2009. - N 4 (22). - С. 98-101 : фото. цв.

ГРНТИ	65.35.03
УДК	^a664.0

ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
мед -- история меда -- ставленый мед -- хмельной мед -- сытный мед -- медовуха -- гурьевская каша
Аннотация: Об истории меда, истории приготовления старинных русских напитков из меда, технология приготовления гурьевской каши.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)