Поисковый запрос: (<.>A=Гордиенко, Евгения$<.>) |
Общее количество найденных документов : 48
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Леди у плиты [] : [о кулинар. шедевре под названием Английский Рождественский Кекс] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 1. - С. 181-182
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; рождественские праздники
Аннотация: Описывается рецепт приготовления Английского Рождественского Кекса.
Найти похожие
|
2.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Что любит валенсиец? [] : [об испан. национ. блюде под названием "паэлья"] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 2. - С. 184-185
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; национальные блюда
Аннотация: Описывается рецепт приготовления испанского национального блюда паэлья.
Найти похожие
|
3.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Что любит валенсиец? [] : [об испан. национ. блюде под названием "паэлья"] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 2. - С. 184-185
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; национальные блюда
Аннотация: Описывается рецепт приготовления испанского национального блюда паэлья.
Найти похожие
|
4.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Любовь по-венски [] : [об австр. десерте под названием "апфельштрудель"] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 3. - С. 182-184
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; десерты
Аннотация: Описывается рецепт приготовления австрийского десерта, который называется "апфельштрудель".
Найти похожие
|
5.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Он русский, это многое объясняет... [] : [о старин. рус. блюде - кулебяке] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 6. - С. 180-181
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; русская кухня; национальные блюда; кулебяка
Аннотация: Описывается рецепт приготовления старинного русского блюда - кулебяки.
Найти похожие
|
6.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Блюдо с чувством собственного достоинства [Текст] : [о польском национ. блюде под названием "бигос"] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 4. - С. 182-183
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Польша
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; национальные блюда; бигос
Аннотация: Описывается рецепт приготовления польского национального блюда под названием "бигос".
Найти похожие
|
7.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
История одной рыбы [Текст] : [о приготовлении фаршир. рыбы] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 5. - С. 182-183. - Ил.: 1 рис.
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; национальные блюда; еврейская кухня; фаршированная рыба; рыбные блюда
Аннотация: Описывается рецепт приготовления национального еврейского блюда - фаршированной рыбы.
Найти похожие
|
8.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Прививка от свекрови, или Бесценное приданое [Текст] : [о приготовлении национ. укр. блюда - борща] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 7. - С. 182-183. - Бесценное приданое
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; национальные блюда; борщи; украинские блюда
Аннотация: Описывается рецепт приготовления украинского борща.
Найти похожие
|
9.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Страсти по супу, или Чардаш в тарелке [Текст] : [о настоящем венгер. гуляше] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 8. - С. 182-183. - Чардаш в тарелке
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Венгрия
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; национальные блюда; венгерские блюда; гуляш
Аннотация: Описывается рецепт приготовления настоящего венгерского гуляша.
Найти похожие
|
10.
| 641
Г 68
Гордиенко, Евгения.
Пирог от статуи Свободы [Текст] : [о традицион. америк. блюде - торте "Чизкейк"] / Е. Гордиенко // Смена. - 2005. - N 9. - С. 182-183
. - ISSN 0131-6656ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--США
Кл.слова (ненормированные):
кулинария; кулинарные рецепты; национальные блюда; торты
Аннотация: Описывается рецепт приготовления традиционного американского блюда - торта "Чизкейк".
Найти похожие
|
|
|
|
Электронные ресурсы
Электронный каталог
Стандартный