Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=пищевые белки<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
62:57
Ч-812

    Чубенко, А.
    Бифштекс из пробирки [Текст] / А. Чубенко // Наука и жизнь. - 2005. - N 6. - Библиогр.: с. 52 (10 назв. ). - Ил.: 4 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
62:57
ББК 30.16
Рубрики: Техника--Техническая биология
Кл.слова (ненормированные):
20 в. -- 21 в. нач. -- искусственная пища -- синтетическая пища -- пищевые белки -- дрожжи -- БВК -- белково-витаминный концентрат -- БОО -- белок одноклеточных организмов -- спирулина -- цианобактерии
Аннотация: Попытки создания искусственной пищи.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)