Электронные ресурсы

Базы данных


Статьи из журналов: 2001-2014 - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Статьи из журналов: 2001-2014
Труды ОмГУ
История ОмГУ
Сводный каталог периодических изданий вузовских библиотек г.Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=мускатный орех<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/С 598
Автор(ы) : Сокольский И. (канд. фармацевт. наук),
Заглавие : Пряности и мировая история / И. Сокольский
Место публикации : Наука и жизнь. - 2008. - N 3. - С. С. 120-125. - ISSN 0028-1263. - ISSN 0028-1263
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--корица--кассия--мускатный орех--мускатный цвет--гвоздика--мацис
Аннотация: История пряностей: корицы, кассии, мускатного ореха, мускатного цвета и гвоздики.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/П 859
Заглавие : Пряности в десертах и напитках
Место публикации : Наука и жизнь. - 2008. - N 3. - С. С. 125-126. - ISSN 0028-1263. - ISSN 0028-1263
УДК : 663/664
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--пряности--чай--напитки--кофе--сбитень--десерты--пироги--корица--глинтвейн--гвоздика--мускатный орех--мацис
Аннотация: Кулинарные рецепты яблочного десерта, яблочного пирога и различных напитков (глинтвейн, кофе, чай, сбитень), приготовленных с добавлением пряностей.
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бергер Л.
Заглавие : Вкусный орех скушать не грех!
Серия: Полезные советы
Место публикации : Клуб. - 2008. - N 5. - С.33: цв. ил. - ISSN 0235-5043. - ISSN 0235-5043
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): орехи--миндаль--грецкие орехи--орехи грецкие--фундук--лесной орех--фисташки--арахис--кедровые орешки--пекан--бразильский орех--орех бразильский--кешью--каштаны--мускатный орех--полезные свойства орехов--полезные продукты--рациональное питание--ценные продукты--продукты питания
Аннотация: Полезные свойства различных видов орехов.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)