Вид документа : прочееСтатья из журнала Шифр издания : 613/Р 691 Автор(ы) : Романенко Г. А. (академик), Заглавие : Проблемы продовольствия и здорового питания : Доклад академика РАСХН Г. А. Романенко/ Г. А. Романенко Место публикации : Вестник Российской академии наук. - 2004. - Т. 74, N 5. - ISSN 0869-5873. - ISSN 0869-5873 УДК : 613 ББК : 51.2 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--проблемы продовольствия--общество--сельскохозяйственная продукция--пищевая индустрия--продуты питания--генетическая безопасность--гигиена питания--общество--медицина--научная сессия--сессии Аннотация: Г. А. Романенко в своем докладе рассматривал одну из важнейших и актуальных задач государственного значения и - обеспечение населения продовольствием и здоровое питание. Многое зависит от создания устойчивой базы для производства сельскохозяйственной продукции, от наличия современной пищевой индустрии и доступности продуктов питания для слоев населения РФ. В настоящее время большую актуальность приобретает вопрос о генетической безопасности пищевых продуктов. Доп.точки доступа: Российская академия наук; Российская академия медицинских наук; "Наука - здоровью человека", сессия совместного Общего собрания Российской академии наук и Российской академии медицинских наук