Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 39(470)/Ш 20 Автор(ы) : Шангина И., Заглавие : Русский праздничный стол / И. Шангина Место публикации : Этносфера. - 2006. - N 12. - С. С. 30-31. - ISSN ХХХХ-ХХХХ. - ISSN ХХХХ-ХХХХ УДК : 39(470) ББК : 63.529(2) Предметные рубрики: Этнология-- Народы России --Россия, 19 в. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): праздники--религиозные праздники--православные праздники--праздничный стол--семья--семейные праздники--кулинария--национальные кухни--русская кухня--традиции--обычаи Аннотация: Рассказано, как устраивались праздничные трапезы в русских домах, какие праздники были только семейными, а в какие праздники приглашали гостей и как их угощали. |