94(47+57)"1917/1991"
Н 580


    Нефедов, Сергей Александрович.
    Уровень жизни в сталинскую эпоху: питание уральцев [Текст] / С. А. Нефедов // Известия Уральского федерального университета. Сер. 2. Гуманитарные науки. - 2012. - № 2 (102). - С. 222-230. - Библиогр.: с. 229-230 (31 назв.) . - ISSN 2227-2283
УДК
ББК 63.3(2)6 + 63.1 + 65.03
Рубрики: История
   История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)

   Историография

   Экономика

   Экономическая история

Кл.слова (ненормированные):
советское общество -- социальное развитие -- советская повседневность -- советская экономика -- уральское население -- уровень жизни населения -- потребление продуктов питания -- историография советского общества -- продукты питания
Аннотация: На основе архивных материалов анализируется динамика потребления продуктов питания на Урале в 1924-1940 гг.