338.45:68 М 912 Мурзак, Наталия Александровна. Производитель и торговые организации: антагонисты или союзники? [Текст] / Н. А. Мурзак // Стандарты и качество. - 2012. - № 2. - С. 94-97 . - ISSN 0038-9692
Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности Экономика торговли Кл.слова (ненормированные): качество продукции -- хлебобулочные изделия -- региональные рынки -- формирование спроса -- требования потребителей -- формирование цены -- муниципальные целевые программы -- коммерческие расходы Аннотация: Анализ экономических интересов производителей и торговых организаций на примере коломенского рынка хлебобулочных изделий. Основной вывод автора: достижение сбалансированности интересов потребителя, производителя и торговли в вопросах цены и качества продукции требует государственного вмешательства. |